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2025-02-28
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上次食飯先知道原來電訊大廈全部都係餐廳，今次就試吓另外一間中菜 🌟秋霧滷醉蝦 $168一上枱就就哇一聲，因為有好多乾冰，噴晒煙咁好有仙氣😂蝦有八隻，係凍食嘅😗酒味就冇乜，反而有一種椒麻嘅味道，但完全唔辣😙另一方面佢個蝦頭都係一大重點，因為好多蝦膏好新鮮😚🌟秋葵芥末炒帶子 $228帶子粒粒飽滿，煎得金黃香脆，配上翠綠嘅秋葵好有食慾😌芥末嘅辛辣恰到好處，唔會太辣，但又有少少刺激感😛🌟張公子牛肋排 $398一上枱就霸氣十足！ 牛肋排烤得外焦內嫩，秘製醬汁有啲似滷水汁，但係就再甜啲，同埋有大量蒜蓉同香蔥做點綴，增添香氣，好適合送飯😋🌟鮮蘆筍清湯鮮南非鮑 $78每人叫咗一客😆湯底清甜，蘆筍好幼🤣南非鮑魚鮮嫩彈牙，唔會好似橡膠咁韌，但係又有口感🫶🏽
上次食飯先知道原來電訊大廈全部都係餐廳，今次就試吓另外一間中菜 
🌟秋霧滷醉蝦 $168
一上枱就就哇一聲，因為有好多乾冰，噴晒煙咁好有仙氣😂蝦有八隻，係凍食嘅😗酒味就冇乜，反而有一種椒麻嘅味道，但完全唔辣😙另一方面佢個蝦頭都係一大重點，因為好多蝦膏好新鮮😚
🌟秋葵芥末炒帶子 $228
帶子粒粒飽滿，煎得金黃香脆，配上翠綠嘅秋葵好有食慾😌芥末嘅辛辣恰到好處，唔會太辣，但又有少少刺激感😛
🌟張公子牛肋排 $398一上枱就霸氣十足！ 牛肋排烤得外焦內嫩，秘製醬汁有啲似滷水汁，但係就再甜啲，同埋有大量蒜蓉同香蔥做點綴，增添香氣，好適合送飯😋
🌟鮮蘆筍清湯鮮南非鮑 $78
每人叫咗一客😆湯底清甜，蘆筍好幼🤣南非鮑魚鮮嫩彈牙，唔會好似橡膠咁韌，但係又有口感🫶🏽
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