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2016-05-08
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在這相機先食的年代，食個丼也要比他人有型，比他人的靚，這才會令自己多like所以今晚專登來到灣仔的弘（食好西）。餐廳的位置也容易找，七點多到步餐廳已座無虛席，不過等了大約15分鐘就到我們了。話說這裡的招牌就是極上二段丼而且用料一點也不吝嗇，九種新鮮的刺身=三文魚，北寄貝，藍鮨吞拿魚大腩，帆立貝，蟹鉗，海膽 ，間八，三文魚籽，蟹膏滿滿的分布在倆個碗中，加上溫泉蛋，香蔥吞拿魚蓉，還有上面印有弘字的玉子，這樣的招牌丼教我如何不愛他。極上二段丼$288首先慢慢品嚐上層每種肥美的刺身，吞拿大腩的甘香，那一層層的魚油，海膽的鮮甜，而去到下層先被溫泉蛋所吸引，一口將它“精”服，再由味道較淡的魚子玉子碎做開幕》魚味香鮮的吞拿魚蓉，最後蟹味濃郁的蟹膏原來弘的丼會令人變得自己，我一人將這享受完了大滿足但是松葉蟹二段丼我會再來
話說這裡的招牌就是極上二段丼而且用料一點也不吝嗇，
九種新鮮的刺身=三文魚，北寄貝，藍鮨吞拿魚大腩，帆立貝，蟹鉗，海膽 ，間八，三文魚籽，蟹膏滿滿的分布在倆個碗中，加上溫泉蛋，香蔥吞拿魚蓉，還有上面印有弘字的玉子，這樣的招牌丼教我如何不愛他。
極上二段丼$288首先慢慢品嚐上層每種肥美的刺身，吞拿大腩的甘香，那一層層的魚油，海膽的鮮甜，
而去到下層先被溫泉蛋所吸引，一口將它“精”服，再由味道較淡的魚子玉子碎做開幕》魚味香鮮的吞拿魚蓉，最後蟹味濃郁的蟹膏
原來弘的丼會令人變得自己，我一人將這享受完了大滿足但是
松葉蟹二段丼我會再來
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