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2020-08-19 120 瀏覽
最近喺佐敦發掘到一間懷舊冰室,下午茶時段抵食大份,性價比頗高 朱古力雪山西多士 ($35) 係淋上朱古力醬同灑上糖霜嘅一口西多士。麵包切粒後炸,令酥脆表面比傳統多士增加,適合鐘意香口小食嘅食客。西多士按照舊式做法無夾花生醬,味道主要黎自雞蛋、朱古力醬同糖霜,比較甜。口感方面,炸多士略乾,食到尾凍咗會偏硬,不過勝在炸嘅時候麵包無吸曬d油變得油膩。邪惡菠蘿包 ($30) 可以配搭咸牛肉、餐肉、炒蛋其中兩款。以鹹食夾入甜包,味道有對比,幾特別。菠蘿包外脆內鬆軟,可惜中心嘅氣洞略嫌太多,咬落偏軟,應該更扎實入口先會比較實在。咸牛肉炒蛋正常水平,夠香夠嫩滑,不過稍為油膩咗d,令麵包吸咗唔少油。涼粉紅豆冰 ($24) 味道偏甜,特別係紅豆,單食實在太甜,搞勻混合淡奶再食會相對平衡一d。至於口感,涼粉夠爽口,紅豆亦軟硬適中,軟糯得黎保留咬口,煲嘅時間掌握得唔錯。
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最近喺佐敦發掘到一間懷舊冰室,下午茶時段抵食大份,性價比頗高


朱古力雪山西多士 ($35) 係淋上朱古力醬同灑上糖霜嘅一口西多士。麵包切粒後炸,令酥脆表面比傳統多士增加,適合鐘意香口小食嘅食客。西多士按照舊式做法無夾花生醬,味道主要黎自雞蛋、朱古力醬同糖霜,比較甜。口感方面,炸多士略乾,食到尾凍咗會偏硬,不過勝在炸嘅時候麵包無吸曬d油變得油膩。

朱古力雪山西多士
$35
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邪惡菠蘿包 ($30) 可以配搭咸牛肉、餐肉、炒蛋其中兩款。以鹹食夾入甜包,味道有對比,幾特別。菠蘿包外脆內鬆軟,可惜中心嘅氣洞略嫌太多,咬落偏軟,應該更扎實入口先會比較實在。咸牛肉炒蛋正常水平,夠香夠嫩滑,不過稍為油膩咗d,令麵包吸咗唔少油。

邪惡菠蘿包
$30
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涼粉紅豆冰 ($24) 味道偏甜,特別係紅豆,單食實在太甜,搞勻混合淡奶再食會相對平衡一d。至於口感,涼粉夠爽口,紅豆亦軟硬適中,軟糯得黎保留咬口,煲嘅時間掌握得唔錯。

涼粉紅豆冰
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食