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2025-06-04
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餐廳隱藏於希雲街街尾的凹位之處，單看門外已充滿神秘感🤎 推門入內，明亮寬敞，還掛有金光閃閃的燈飾💡除了平時一貫的廚師發辦和鐵板燒外，餐廳還有兩者並存的套餐，絕對滿足了心思多多的食客💚✂︎❥$𝟭𝟮𝟴𝟬／ᴘᴘ 廚師發辦+鐵板燒套餐🥢～～～～～～～～～～～～～～～～沙律前菜：𓏲𓏲 清爽脆口的沙律🥗 𓏲𓏲 軟綿綿口感清新的茄子🍆✂︎時令刺身2點：➊間八沾上酸汁，酸酸的很開胃🫶🏻 卷著海膽鮮味滿滿😻 喜歡加入紫蘇花的清新氣味🪻➋梭子魚充滿火炙香，加點ᴡᴀꜱᴀʙɪ惹味十足🐟✂︎時令壽司4點：➊針魚為當造食材，加了薑蓉清新、爽甜🫶🏻➋北海道毛蟹放入滿滿的蟹肉拌蟹膏，讓人回味🦀🫦➌肥美大拖羅+魚鮫位，油脂的香味齒頰留香🤤➍馬糞海膽清甜的味道也在口腔中久久不散👍🏻✂︎季節鮮魚：𓏲𓏲 鐵板燒的第一環節迎來外皮香脆的馬友，味道咸香🐟 𓏲𓏲 可以沾上伴碟的柚子汁，口感即時變的清新✨ ✂︎季節貝類：𓏲𓏲 大大顆的帶子清甜、幼嫩，極美味😻 湯底滲出微微的胡椒香✨✂︎鐵板蝦：𓏲𓏲 大蝦肉質極爽彈，淋上蝦膏煮成的醬汁，即時惹味十足🦐👍🏻✂︎煎鵝肝：𓏲𓏲 鵝肝多士煎得焦香，油脂十分邪惡，蜜柑和黑醋可一解膩感🍊✨✂︎美國特級牛肉薄燒：𓏲
除了平時一貫的廚師發辦和鐵板燒外，餐廳還有兩者並存的套餐，絕對滿足了心思多多的食客💚
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❥$𝟭𝟮𝟴𝟬／ᴘᴘ 廚師發辦+鐵板燒套餐🥢
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沙律前菜：
𓏲𓏲 清爽脆口的沙律🥗
𓏲𓏲 軟綿綿口感清新的茄子🍆
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時令刺身2點：
➊間八沾上酸汁，酸酸的很開胃🫶🏻 卷著海膽鮮味滿滿😻 喜歡加入紫蘇花的清新氣味🪻
➋梭子魚充滿火炙香，加點ᴡᴀꜱᴀʙɪ惹味十足🐟
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時令壽司4點：
➊針魚為當造食材，加了薑蓉清新、爽甜🫶🏻
➋北海道毛蟹放入滿滿的蟹肉拌蟹膏，讓人回味🦀🫦
➌肥美大拖羅+魚鮫位，油脂的香味齒頰留香🤤
➍馬糞海膽清甜的味道也在口腔中久久不散👍🏻
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季節鮮魚：
𓏲𓏲 鐵板燒的第一環節迎來外皮香脆的馬友，味道咸香🐟
𓏲𓏲 可以沾上伴碟的柚子汁，口感即時變的清新✨
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季節貝類：
𓏲𓏲 大大顆的帶子清甜、幼嫩，極美味😻 湯底滲出微微的胡椒香✨
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鐵板蝦：
𓏲𓏲 大蝦肉質極爽彈，淋上蝦膏煮成的醬汁，即時惹味十足🦐👍🏻
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煎鵝肝：
𓏲𓏲 鵝肝多士煎得焦香，油脂十分邪惡，蜜柑和黑醋可一解膩感🍊✨
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美國特級牛肉薄燒：
𓏲𓏲 一分為四，份量很足🥩 薄燒中有蔥花和炸蒜，再加點香蒜醬，惹味十足🫶🏻
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鐵板炒飯／炒雜菜：
𓏲𓏲 和牛炒飯香氣撲鼻，炒得乾爽粒粒分明👍🏻
𓏲𓏲 豆芽菜拌入香蒜醬，清爽又滋味🥬
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味噌湯：
𓏲𓏲 用了大蝦的蝦頭煮至而成，熱乎乎美味🥣🫶🏻
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甜品：
𓏲𓏲 奶香十足的紅豆抹茶奶凍🫘
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