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2005-07-20
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約左幾位朋友有野傾，對新裝修後的這裡有點興趣，所以就來了吃。七時多來到，見樓下有至少四十人在等位，由馬路塞番入來樓梯上面，搞咩好似唔使錢咁多人？直上一樓，也有至少廿人在等，二樓都有幾個。好在一早已訂左位，所以能從容的在三樓坐低。呢度裝修過，地方光猛左，有對街的大玻璃窗，環境好過以前。朋友已點了菜，真醒目。叫了個四人餐，一個湯三個菜，分別是蟹肉冬蓉羹、梅菜扣肉、霸王雞及蒸倉魚。先來蟹肉冬蓉羹，都有不少的蟹肉在內，份量不少，不錯；梅菜扣肉是十次來也叫足十次的菜色，扣肉拖過油，較實淨，味道不錯。略嫌肉件不夠肥，甘香的肥肉在梅菜扣肉中是多多益善；甜梅菜吸了豬油，加入醬油，是又香又好味，用來撈白飯，幾時都係不二之選。難得席上靚女們都盡情的吃，這才有意思嘛！最怕與又戒澱粉質又怕吃肥的男/女士同檯食飯，是非常無癮的。霸王雞其實是舖滿了蔥的鹹雞，鹹雞仍然不錯，要了半隻，最後是一舊也沒有得剩，來吃客家菜，也要叫一叫這隻鹹雞，或是鹽焗雞的；蒸倉魚最後才來，不算大條，但都沒有多大腥味，亦頗嫩滑，都幾好；奉送的是木瓜雪耳糖水，清清地不過甜，過得去。伙記服務不錯，唯可能飯檯供應實在緊張，所以是一時三刻就來問吃完
朋友已點了菜，真醒目。叫了個四人餐，一個湯三個菜，分別是蟹肉冬蓉羹、梅菜扣肉、霸王雞及蒸倉魚。
先來蟹肉冬蓉羹，都有不少的蟹肉在內，份量不少，不錯；梅菜扣肉是十次來也叫足十次的菜色，扣肉拖過油，較實淨，味道不錯。略嫌肉件不夠肥，甘香的肥肉在梅菜扣肉中是多多益善；甜梅菜吸了豬油，加入醬油，是又香又好味，用來撈白飯，幾時都係不二之選。難得席上靚女們都盡情的吃，這才有意思嘛！最怕與又戒澱粉質又怕吃肥的男/女士同檯食飯，是非常無癮的。霸王雞其實是舖滿了蔥的鹹雞，鹹雞仍然不錯，要了半隻，最後是一舊也沒有得剩，來吃客家菜，也要叫一叫這隻鹹雞，或是鹽焗雞的；蒸倉魚最後才來，不算大條，但都沒有多大腥味，亦頗嫩滑，都幾好；奉送的是木瓜雪耳糖水，清清地不過甜，過得去。
伙記服務不錯，唯可能飯檯供應實在緊張，所以是一時三刻就來問吃完未要清檯。我們有事未傾完，當然是慢慢來，不過都沒感受到壓力。
埋單333蚊，仍然經濟。無論人多或人少，這裡幾時都是便宜抵食又幾有水準之選，食得過。
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