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2007-06-10
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今次係飲宴,乳豬皮脆肉嫩,連醬汁也不需要!石班烝得剛離骨,肉質鮮嫩,有料到!至於竹笙則一般,無甚看頭,沒有白灼蝦,換了蝦仁,也不見驚喜1紅燒翅則功夫不俗,伊麵也有相當水準,不咸不膩,不會太霉及過火!甜品的「白兔仔」也不用多說,招牌啊!
乳豬皮脆肉嫩,
連醬汁也不需要!
石班烝得剛離骨,
肉質鮮嫩,
有料到!
至於竹笙則一般,
無甚看頭,
沒有白灼蝦,
換了蝦仁,
也不見驚喜1
紅燒翅則功夫不俗,
伊麵也有相當水準,
不咸不膩,
不會太霉及過火!
甜品的「白兔仔」也不用多說,
招牌啊!
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