PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

營業中

休息中

位於k11既幸福的班戟是日本的過江龍，自從在香港開店，每天都好多人排隊品嚐。今日行經沒有以往的人龍，立即入座試下。我選擇是原味班戟配上鮮奶油，飲品方面是熱抹茶鮮奶。在坐位度可以睇到開放式廚房，睇住廚師遂份班戟去製作，好有治療的感覺。由落單到上菜大約15分鐘，班戟上檯時呈現滿滿的空氣感，終於可以食到啦。班戟熱辣辣，奶油凍冰冰，呈現反差的口感。一口咬落去班戟就變空氣，奶香味重唔太甜。抹茶鮮奶淡淡既茶香，可愛的拉花，令人心情變得愉快。