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2024-12-07
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平時都唔係成日嚟圓方，今次過嚟做完嘢就諗住食埋dinner先走🧐行行吓先發現原來個商場仲有3樓🤣上到去見到個環境都幾chill，有幾間bar，但係今次想食個proper dinner，所以就揀咗間食英式印度菜嘅restaurant bar😋環境好輕鬆，好闊落有足夠空間比每一枱客人feel free傾偈😌staff都好nice同埋唔會hard sell👍🏻入到去先發現原來係有兩層，而今次我哋就被安排坐喺下面，因為2樓有人租咗個場嚟做gathering🤭Menu其實得一頁，但係菜嘅款式都算多。我哋今次兩個人比較肚餓，所以就諗住食一個full dinner，叫咗Masala Garden Salad ($108)做前菜，Prawns Pakora Basket ($118)同Chicken Tikka Skewers ($128)做小食，Lamb Shank Rogan Josh ($238)配Basmati Rice ($48) & Garlic Coriander Naan ($30)做主食，最後叫咗個Pistachio Burnt Basque Cheesecake ($128) 做甜
環境好輕鬆，好闊落有足夠空間比每一枱客人feel free傾偈😌staff都好nice同埋唔會hard sell👍🏻入到去先發現原來係有兩層，而今次我哋就被安排坐喺下面，因為2樓有人租咗個場嚟做gathering🤭
Menu其實得一頁，但係菜嘅款式都算多。我哋今次兩個人比較肚餓，所以就諗住食一個full dinner，叫咗Masala Garden Salad ($108)做前菜，Prawns Pakora Basket ($118)同Chicken Tikka Skewers ($128)做小食，Lamb Shank Rogan Josh ($238)配Basmati Rice ($48) & Garlic Coriander Naan ($30)做主食，最後叫咗個Pistachio Burnt Basque Cheesecake ($128) 做甜品🤪🫶🏻
首先個沙律整得非常清新，而且用嘅材料都好新鮮👍🏻香脆嘅蔬菜配埋小小辛辣嘅印度香料油醋汁，作為第一道菜非常開胃🤤
Prawn pakora🍤係用薑、大蒜、辣椒同檸檬汁醃製嘅甜大蝦，再用熱油煎炸。睇落好似好簡單，但係沾埋餐廳特別自家製嘅印度酸辣醬，成件事就唔同晒🥹大蝦好爽口，仲有啲炸洋蔥薯仔圈做side dish，非常適合同朋友分享一齊食😌
雞肉烤串亦都係另一道有豐富多層次嘅開胃菜🙂↕️雞肉食到有酸橙汁同埋香料味，再加埋獨特嘅煙熏味，配小小清新嘅醬一啖食，所有口感融合一齊，真係好難抗拒🫡
傳統Rogan Josh係印度餐廳嘅重量級必叫菜式之一😎 用咗好多唔同嘅香料同羊肉一齊慢煮，配上奶油番茄咖哩醬嘅味道，口感非常濃郁多元化👍🏻羊肉非常軟嫩，用叉就已經可以切開🙀印度風味嘅羊肉配埋印度香料米同經典印度薄餅真係全晚嘅highlight!! 💯
開心果巴斯克芝士蛋糕🍰結合咗經典巴斯克芝士蛋糕嘅奶油魅力同開心果嘅堅果風味😌蛋糕嘅頂烤到焦糖色，有小小烤焦甜味，中間配上光滑奶油狀嘅軟熟芝士蛋糕，加埋開心果，超級獨特，非常適合開心果愛好者😜
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