雲川 米線．紅薯粉 (富麗大廈)

營業中

休息中

屯門多的是小店，不過小店生意好還是會開多幾間分店，這間雲川燒就是這種模式，靠食物質素不錯，價錢又合理而有一大班街坊客人，開了幾間店。由於我跟妹都喜辣，所以這種米線店絕對是適合我們快快解決晚餐。我妹點了豬腸酸辣米線（中辣），湯底很香濃，酸辣十足很惹味。豬腸部分挺肥，不過不會腥臭，滷得也挺入味。我點的則是福州魚丸麻辣米線（中辣），麻的味不會太強，辣度還不錯，湯底不錯又不會太咸，魚丸很彈牙，裡頭還釀了丸保有肉汁所以很香口。另叫了手撕雞，雞肉很滑嫩，醃的味都滲透雞肉裡所以肉很香，絲絲吃沾醬很香口～很快就清光。以這價位味道真心不錯又方便，很適合香港大眾的平民食物。