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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2014-12-01 6962 瀏覽
在北京樓晚飯,點了以下食物:清炒豆苗鮮嫰而爽口,呈嫰綠色,每一條都清甜,非常當造。清湯小籠包一籠四個,先看賣相,見它們的皮很厚。再咬一口,不出所料,表皮的麵粉質感很重。內裡的豬肉一般,清湯不太鮮甜。它絕對不合格。蔥爆羊肉羊肉細嫰,肉紋條理分明,易於咀嚼。京蔥爆得很香。但茨汁味道有點怪,未至於難入口,但很難形容。老城雜錦炒飯飯粒分明,混了蛋花、蝦仁和雞肉粒,不太油膩,溫暖飽肚。我們坐走廊位置,環境一般。服務員不太殷勤,說話的語氣很平淡,就是屋邨酒樓「伙記」的水平。
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在北京樓晚飯,點了以下食物:

清炒豆苗

鮮嫰而爽口,呈嫰綠色,每一條都清甜,非常當造。
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清湯小籠包

一籠四個,先看賣相,見它們的皮很厚。再咬一口,不出所料,表皮的麵粉質感很重。內裡的豬肉一般,清湯不太鮮甜。它絕對不合格。
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蔥爆羊肉

羊肉細嫰,肉紋條理分明,易於咀嚼。京蔥爆得很香。但茨汁味道有點怪,未至於難入口,但很難形容。
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老城雜錦炒飯

飯粒分明,混了蛋花、蝦仁和雞肉粒,不太油膩,溫暖飽肚。
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我們坐走廊位置,環境一般。服務員不太殷勤,說話的語氣很平淡,就是屋邨酒樓「伙記」的水平。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-29
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$213 (晚餐)