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2009-07-10
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上個月食過牛肉喇沙,還想試下海鮮味道的,點知原來己轉了扎肉雞絲喇沙.哎,見到無乜野想食,最後在悶熱夏天還是吃碗粉吧 今次食了香茅雞翼先,雞翼炸得香脆,今次又沒有這麼乾,還保持著肉汁,只是醃得太重手,入面的肉超鹹 扎肉有薄薄的幾片,味道無乜.至於雞絲.WELL,印像中的雞絲多半是手撕,好明顯今次這個係用刀切,仲要大大條好工整添.咁大件應該唔好叫雞絲,叫雞條更為合適.至於味道預期中的無味,加埋只有幾條會唔會孤寒左少少呢?? 湯底同樣無乜椰香味道,或許這樣便加上大量紅薑 絲,等個湯叫做辣辣地啦! 這個喇沙真是唔多好食,上次的牛好味好多,而且牛的份量還多一點,總之一次就算了.俾得28元仲有更多好的店鋪選擇
今次食了香茅雞翼先,雞翼炸得香脆,今次又沒有這麼乾,還保持著肉汁,只是醃得太重手,入面的肉超鹹
扎肉有薄薄的幾片,味道無乜.至於雞絲.WELL,印像中的雞絲多半是手撕,好明顯今次這個係用刀切,仲要大大條好工整添.咁大件應該唔好叫雞絲,叫雞條更為合適.至於味道預期中的無味,加埋只有幾條會唔會孤寒左少少呢??
湯底同樣無乜椰香味道,或許這樣便加上大量紅薑 絲,等個湯叫做辣辣地啦!
這個喇沙真是唔多好食,上次的牛好味好多,而且牛的份量還多一點,總之一次就算了.俾得28元仲有更多好的店鋪選擇
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