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2020-06-21
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平時食齋都是一圍圍，而且不便宜，但今次吃的齋菜是抵食的素菜放題。價錢：可能是午餐,齋菜款式不及晚市，但都不少. 任君選擇。每款夾少許，嚐嚐不同菜式，也夠經濟實惠。 環境：相當寬敞闊落，沒太迫的感覺。防疫：先量體溫及提供搓手液，取食物時要戴上口罩，若忘記戴上，服務生會即時提醒。食物：冷盤、熱食、炸物、甜品丶熱湯等。沙律：想不到除了基本的沙拉菜丶粟米粒丶菠蘿丶青瓜丶薯仔粒外，還有西瓜粒丶哈蜜瓜粒丶涼粉等等，不但有特別的感覺，也能開開胃口。冷盤：素海蜇、粉皮、木耳、酸瓜及泡菜等。推介：素海蜇爽口，調味不錯。雪白粉皮自行調配辣度，或者混木耳丶酸瓜一起吃，也是一個不錯的選擇。炸物：芋頭魚、素菜腐皮卷、蛋散、豆腐粒等。推介：芋頭魚及素菜腐皮卷都是我喜歡的，而且每款炸物都皮脆內軟，不錯！紅豆糭口感煙靭，不知是否年近端午節關係，限期推出的呢？熱食：滷水豆腐、炒三絲、雜菌炒翠玉瓜、咖哩薯仔、茄子豆腐、椰香芋頭南瓜，田園炒飯及豉油王炒麵等。推介：滷水豆腐，豆腐滷水汁入味，真不錯，還有炒飯也炒得很乾身。薑醋蛋：是以酸醋為主，薑爽脆入味，加上蛋浸了一些時間，掰開加上醋汁才吃，最佳拍檔。當然最
平時食齋都是一圍圍，而且不便宜，但今次吃的齋菜是抵食的素菜放題。
價錢：可能是午餐,齋菜款式不及晚市，但都不少. 任君選擇。每款夾少許，嚐嚐不同菜式，也夠經濟實惠。
環境：相當寬敞闊落，沒太迫的感覺。
防疫：先量體溫及提供搓手液，取食物時要戴上口罩，若忘記戴上，服務生會即時提醒。
食物：冷盤、熱食、炸物、甜品丶熱湯等。
沙律：想不到除了基本的沙拉菜丶粟米粒丶菠蘿丶青瓜丶薯仔粒外，還有西瓜粒丶哈蜜瓜粒丶涼粉等等，不但有特別的感覺，也能開開胃口。
冷盤：素海蜇、粉皮、木耳、酸瓜及泡菜等。
推介：素海蜇爽口，調味不錯。雪白粉皮自行調配辣度，或者混木耳丶酸瓜一起吃，也是一個不錯的選擇。
炸物：芋頭魚、素菜腐皮卷、蛋散、豆腐粒等。
推介：芋頭魚及素菜腐皮卷都是我喜歡的，而且每款炸物都皮脆內軟，不錯！
紅豆糭口感煙靭，不知是否年近端午節關係，限期推出的呢？
熱食：滷水豆腐、炒三絲、雜菌炒翠玉瓜、咖哩薯仔、茄子豆腐、椰香芋頭南瓜，田園炒飯及豉油王炒麵等。
推介：滷水豆腐，豆腐滷水汁入味，真不錯，還有炒飯也炒得很乾身。
薑醋蛋：是以酸醋為主，薑爽脆入味，加上蛋浸了一些時間，掰開加上醋汁才吃，最佳拍檔。當然最後醋一滴也沒剩下。
熱湯：西洋菜湯
糖水：薏米腐竹糖水
五寶素羹：我就選了素羹，而且放了些紅醋，真像街邊熱賣甚受歡迎的碗仔翅。
甜品：紅豆糕、桂花糕、雪糕
飲料：雪梨汁、烏梅汁、熱羅漢果茶及普洱
桂花糕晶瑩剔透不太甜，紅豆糕充滿椰香味，不錯啊！
甜品美咪，質素不錯。若飲料味濃一點會更佳。
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