更多
2018-10-20
65 瀏覽
放工約左細佬去尖沙嘴新開的牛繁食飯。舖頭用日本煤氣爐,唔同一般圓形網燒烤爐,雖然爐細但火力夠。每個爐上面有煙囪,抽氣都做得唔錯,唔會話食完好大陣油煙味。睇一睇個Menu ,都幾多野揀,我地點左:牛繁三點盛合 - 有上級牛五花,中落牛肋肉和特上澳洲胸腹肉,份量都幾多,賣$238都算幾抵。特上胸腹肉,入口肉質軟腍,中落牛肋肉係肋骨附近的肉,牛味濃。上級牛五花肉汁多,油脂味道濃郁。特上霜降牛五花 – 份量十足,油脂濃厚,肉質軟嫩。嚴選霜降黑毛和牛西冷 - 油脂分佈均勻,牛肉質香甜鬆軟,入口鮮嫩而口即化。北海道甲羅燒 - 蟹膏經過烤製進一步的凝聚,味道更加濃郁。牛繁和和風拌飯 - 配料好豐富,有牛肉碎,野菜,蘿白絲,漬物,紫菜,加埋日本飯撈勻,味道不錯。
牛繁三點盛合 - 有上級牛五花,中落牛肋肉和特上澳洲胸腹肉,份量都幾多,賣$238都算幾抵。特上胸腹肉,入口肉質軟腍,中落牛肋肉係肋骨附近的肉,牛味濃。上級牛五花肉汁多,油脂味道濃郁。
特上霜降牛五花 – 份量十足,油脂濃厚,肉質軟嫩。
嚴選霜降黑毛和牛西冷 - 油脂分佈均勻,牛肉質香甜鬆軟,入口鮮嫩而口即化。
北海道甲羅燒 - 蟹膏經過烤製進一步的凝聚,味道更加濃郁。
牛繁和和風拌飯 - 配料好豐富,有牛肉碎,野菜,蘿白絲,漬物,紫菜,加埋日本飯撈勻,味道不錯。
張貼