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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-11-21 538 瀏覽
想平平地食日本嘢,呢間係一個唔錯嘅選擇!一進門看起來座位不多,其實內有乾坤,樓上還有一層🤣所以都容納到不少客人!1. 自選壽司🍣叫了好幾款,每款都好新鮮,價錢相宜,這裡還有一些外面比較少見的魚生,例如池魚、左口魚邊等,三文魚油脂味重,其他的也很可口👍🏻如果魚生再凍一些就更好了。評分🌕🌕🌕🌕🌗2. 芝士玉子燒($48)芝士不算太多,不會搶走蛋香味,趁熱吃會有拉絲效果!沙律醬酸酸甜甜又幾match,蟹籽增加了鮮味和口感,整體配搭和味道都很滿意😄評分🌕🌕🌕🌕🌕3. 味付螺肉($18)相比壽司小食好夠凍,吃起來好味很多!螺肉爽脆新鮮,大大粒超滿足😋評分🌕🌕🌕🌕🌕4. 燒汁原條墨魚($78)超大條!燒完之後肉質不會乾爭爭,依然能保持墨魚的彈性和水分,口感不錯。燒汁味道有些寡,如果燒汁調味再豐富濃郁一些就更好了!評分🌕🌕🌕🌕🌑
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想平平地食日本嘢,呢間係一個唔錯嘅選擇!
一進門看起來座位不多,其實內有乾坤,樓上還有一層🤣所以都容納到不少客人!

1. 自選壽司🍣
叫了好幾款,每款都好新鮮,價錢相宜,這裡還有一些外面比較少見的魚生,例如池魚、左口魚邊等,三文魚油脂味重,其他的也很可口👍🏻如果魚生再凍一些就更好了。
評分🌕🌕🌕🌕🌗
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2. 芝士玉子燒($48)
芝士不算太多,不會搶走蛋香味,趁熱吃會有拉絲效果!沙律醬酸酸甜甜又幾match,蟹籽增加了鮮味和口感,整體配搭和味道都很滿意😄
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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3. 味付螺肉($18)
相比壽司小食好夠凍,吃起來好味很多!螺肉爽脆新鮮,大大粒超滿足😋
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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4. 燒汁原條墨魚($78)
超大條!燒完之後肉質不會乾爭爭,依然能保持墨魚的彈性和水分,口感不錯。燒汁味道有些寡,如果燒汁調味再豐富濃郁一些就更好了!
評分🌕🌕🌕🌕🌑
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食