Susan苏珊
带着港味的地道成都美食
Susan苏珊
等級3
2019-07-30
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已经不知道第几次来这里吃了,但神奇的是每次来都能发现一些新的特别推荐的美食!
推荐:药膳雪豆蹄花汤、藤椒钵钵鸡、麻辣钵钵鸡、疯狂豌杂面、成都老冰粉。

五星强力推荐:药膳雪豆蹄花汤(HKD 188/份)
药膳雪豆蹄花汤
药膳雪豆蹄花汤
$188

搭配建议:这个汤一定要配一份香辣干碟,如果其他点的少的最好还能就着米饭吃,营养美味又下饭。
来了那么多次,这个汤还是第一次尝试。这个汤一端上来你就能感受到这是炖透了的,汤色奶白奶白,透着淡淡的却很好闻的药膳的香味,蹄花也很多很大块。我一个不敢轻易尝试猪蹄的人竟然吃了两大块,完全不腥不肥不腻,口感软糯,除了骨头其他你一口不想剩下!喜欢辣的朋友可以蘸一点香辣酱,不是特别辣,但很香,能够增加食物的层次感。
这个汤完全不会踩雷,一定是喝了还想喝,打包也带走的那种,哈哈。

热门推荐:藤椒钵钵鸡(HKD238/份)
藤椒钵钵鸡
藤椒钵钵鸡
$238

包括:荤30串,素30串(一到就要立即先下单哦,因为太火爆,我经常看到有小伙伴特地去吃,但供不应求的现象出现)
麻辣钵钵鸡
麻辣钵钵鸡
$238

关于麻辣钵钵鸡和藤椒钵钵鸡,这两个都是店里的爆款,但如果只能选一个,我会推荐藤椒钵钵鸡。前者是偏辣感多一点(适合真的喜欢吃辣的朋友),后者是偏麻多一点(适合喜欢麻麻的口感的小伙伴,也适合像我这样吃不了太辣但偶尔就想吃辣的朋友)。但是这家不管是麻辣还是藤椒,都不会让人辣到胃不舒服。藤椒的话会麻到觉得有点甜甜的,有点像小时候偶的跳跳糖放在了嘴唇上,整个嘴唇都是跳舞的感觉。等麻劲一过,想继续吃的欲望又上来了。
藤椒钵钵鸡
藤椒钵钵鸡
$238

汤底你可以看到完全是很干净的,食材也非常新鲜(因为钵钵鸡食材的新鲜太重要了),吃了好几次都不会有吃完肚子 不舒服的情况出现。

解渴降火好搭档:成都老冰粉(单价我忘了,跟套餐点较划算)
成都老冰粉
成都老冰粉

说到吃辣,必备的一定是成都老冰粉。这里的老冰粉料很足,有酒酿,透明的老冰粉,葡萄干,花生米,黑白芝麻等等,是解腻解辣的首选没错了!
疯狂豌杂面
疯狂豌杂面
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
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