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2016-05-25
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講起唯一, 真係老朋友。由禾笛街到四陂坊...... 禾笛街已變成荃新天地, 舊投注站亦早已消散。但唯一就依然係荃灣發光。其實無它, 只要食物質素真係得, 就算位置再差, 都可以做得好。米線彈牙米香四溢。腩肉入味。大腸美味而無一丁點雪味。最緊要係湯底, 碗碗足火候, 唔係出面車仔麵拼湊可以比擬。但作為老朋友, 幫襯左咁多年, 近來你湯底變淡, 一食就食得出。唔知係咪漸漸放棄碗碗落鑊爆煮既做法? 我明白碗碗咁做係辛苦, 但好多如我一樣的食客, 就係衝住呢種口味而來。如果唔係, 點解要受呢種環境, 呢種服務?希望維持到你應有的水準啦老朋友!
由禾笛街到四陂坊...... 禾笛街已變成荃新天地, 舊投注站亦早已消散。
但唯一就依然係荃灣發光。
其實無它, 只要食物質素真係得, 就算位置再差, 都可以做得好。
米線彈牙米香四溢。腩肉入味。大腸美味而無一丁點雪味。最緊要係湯底, 碗碗足火候, 唔係出面車仔麵拼湊可以比擬。但作為老朋友, 幫襯左咁多年, 近來你湯底變淡, 一食就食得出。唔知係咪漸漸放棄碗碗落鑊爆煮既做法? 我明白碗碗咁做係辛苦, 但好多如我一樣的食客, 就係衝住呢種口味而來。如果唔係, 點解要受呢種環境, 呢種服務?
希望維持到你應有的水準啦老朋友!
腩肉大腸小窩米線
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