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2018-06-17
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之前都聽過野將好多次，不過午餐實在太多人上去食，而我又唔係得好多時間食午餐，寧願等星期五晚放工後先同朋友上去慢慢enjoy our happy friday night.餐廳裝修簡單，白色牆身配木紋椅與射燈，溫暖得黎裝修又唔老土，而店員們又好好招呼，餐廳舒服程度與銅鑼灣好似好唔夾咁。是晚同朋友叫左兩款菜式，輕盈早餐第一款話係輕盈的All day breakfast ，其實話輕盈係分量上一d都唔輕盈，隻碟滿滿都係食物，由陳醋沙律，薯角到烤焗蕃茄同茄汁豆，要數最好味的，當然係黑松露炒蛋，蛋炒得嫩滑，配上高貴的黑松露，係完美的配搭。另外仲有黑椒炒什菌，什菌炒得爽，而且份量仲好多，食到尾都仲有！最後不得不提的是牛角包，牛角包是自家製的，牛油味夠酥香，絕對是誠意之選。安格斯牛肉眼另外我們又叫了一份安格斯牛肉眼肉眼即是牛脊前半部份, 活動較其他部分少, 所以肉質細嫩是必然的。朋友不愛吃太生的肉, 故此我們叫了七成熟, 但肉質仍然肥美而且不會覺得乾韌。不要以為野將出品多國菜就代表不專業,從他們出品自家製的燒汁(而不是買罐頭行貨)就可見一班, 。豐富的配菜, 配上滑嫩、鮮美的令人垂涎, 巴不得要多來一
寧願等星期五晚放工後先同朋友上去慢慢enjoy our happy friday night.
餐廳裝修簡單，白色牆身配木紋椅與射燈，溫暖得黎裝修又唔老土，而店員們又好好招呼，餐廳舒服程度與銅鑼灣好似好唔夾咁。
是晚同朋友叫左兩款菜式，
輕盈早餐
輕盈早餐
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第一款話係輕盈的All day breakfast ，其實話輕盈係分量上一d都唔輕盈，隻碟滿滿都係食物，
由陳醋沙律，薯角到烤焗蕃茄同茄汁豆，
輕盈早餐
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要數最好味的，當然係黑松露炒蛋，蛋炒得嫩滑，配上高貴的黑松露，係完美的配搭。
另外仲有黑椒炒什菌，什菌炒得爽，而且份量仲好多，食到尾都仲有！
輕盈早餐
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最後不得不提的是牛角包，牛角包是自家製的，牛油味夠酥香，絕對是誠意之選。
安格斯牛肉眼
安格斯牛肉眼
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另外我們又叫了一份安格斯牛肉眼
安格斯牛肉眼
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肉眼即是牛脊前半部份, 活動較其他部分少, 所以肉質細嫩是必然的。
安格斯牛肉眼
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朋友不愛吃太生的肉, 故此我們叫了七成熟, 但肉質仍然肥美而且不會覺得乾韌。
安格斯牛肉眼
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不要以為野將出品多國菜就代表不專業,從他們出品自家製的燒汁(而不是買罐頭行貨)就可見一班, 。
豐富的配菜, 配上滑嫩、鮮美的令人垂涎, 巴不得要多來一份。
總括而言, 銅鑼灣一帶餐廳選擇多, 但要選有誠意, 用心烹調食物而又能同時滿足不同客人preference 的餐廳, 野將的確是我的首選。
Lemon Tea
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