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2022-04-09
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本人一年前幫襯嘅時候無論早餐、午餐、晚餐，食物質素都叫做過得去，叫做對得住餐牌嘅價錢，而且我會經常食叉燒/貴妃雞飯，因為燒味的確做得比大部分燒味連鎖專門店出色。但係第5波疫情之後，餐廳經過一輪停業後，食物質素真係比之前差得好緊要！本人曾經喺第5波疫情餐廳經過停業，再重開之後食過以下食物：鮮蝦腸粉 & 蔥花蝦米腸粉：食落完全凍哂！鮮蝦腸粉每條腸粉得1隻蝦 (以前每條腸粉最少有2隻)腸粉部份極厚，厚度可媲美豬腸粉。貴妃雞飯：唔知點解變咗豉油雞，而且每舊雞都係雞骨雞脊位(以前最少有一半係雞胸)，每個都勁少肉，食完係完全唔夠飽。好明顯因為疫情，為咗節省食材成本不惜犧牲食客體驗，食物質素大幅下降！
但係第5波疫情之後，餐廳經過一輪停業後，食物質素真係比之前差得好緊要！本人曾經喺第5波疫情餐廳經過停業，再重開之後食過以下食物：
鮮蝦腸粉 & 蔥花蝦米腸粉：食落完全凍哂！鮮蝦腸粉每條腸粉得1隻蝦 (以前每條腸粉最少有2隻)腸粉部份極厚，厚度可媲美豬腸粉。
貴妃雞飯：唔知點解變咗豉油雞，而且每舊雞都係雞骨雞脊位(以前最少有一半係雞胸)，每個都勁少肉，食完係完全唔夠飽。
好明顯因為疫情，為咗節省食材成本不惜犧牲食客體驗，食物質素大幅下降！
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