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開飯介紹
元朗老店於港島開設首間分店，粥品選擇豐富，必吃新鮮生滾煲仔雞粥，雞肉以瑤柱、蝦乾、藥材及香料製成，小食如蜆芥鯪魚球、紅燒乳鴿等都是招牌菜。
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營業時間
今日營業
07:00 - 00:00
星期一至日
07:00 - 00:00
*最後落單時間: 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
食家推介
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筲箕灣最多懷舊既鋪頭，今次黎試下呢間新記雞粥😝2點下午茶時間黎到，鋪頭都好好生意，座無虛席😇餐廳食物既選擇都好多，有出名既粥品麵食，又有唔同既小炒同小食🤭下午茶都有粥粉麵飯可以揀，好唔錯👍🏻🍲貴妃雞粥配炸兩（$58）黎到一定要試招牌雞粥，雞粥用砂煲仔上粥底非常軟綿，好正😍雞肉都算多，而且雞肉嫩滑😙炸兩亦都好食，油炸鬼好脆口，腸粉軟滑😋一個Set有兩樣野食真係好滿足🥳🍜鮮蝦雲吞麵（$41）雲吞麵有五粒雲吞，雖然唔係好大隻，但係蝦肉彈牙🙉我揀左幼麵，麵質爽口彈牙🤩下午茶黎講份量算大碗🥰🦑酥炸魷魚鬚（$58）小食絕對有驚喜🤩魷魚鬚即叫即炸，炸粉唔會太厚，魷魚亦唔會韌😌一咬即斷，魷魚彈牙😉必叫‼️🐟蜆介鯪魚球（$55）鯪魚球一碟六粒，全部都大大粒☺️蜆介醬亦好足料，蜆大大隻🤓好唔錯💯🧆XO醬炒蘿蔔糕（$55）蘿蔔糕炒得好香口，XO醬好足料，見到一絲絲乾瑤柱🤤蘿蔔糕炒得乾身唔會太油🤗味道亦好足夠，大大碟性價比好高😎/📌新記雞粥 (筲箕灣道) (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓/😋食物質素：7/10🍽️用餐環境：6.5/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：7/10
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經過附近想食個下午茶，見到餐牌圖片幾吸引，就揀咗呢間經典茶餐廳設計格局， 座位寬敞舒適，餐枱同餐具都乾淨整潔海蜇手撕雞 - $55海蜇爽脆彈牙， 雞肉嫩滑惹味，份量不少，海蜇同手撕雞夾埋嘅口感好好，貴妃雞粥 - $56舖頭名叫做新記雞粥，就當然要試一試啲雞粥啦，碗粥好惹味，貴妃雞啖啖肉，好嫩滑，就算係雞胸肉都好滑嫩碗粥又夠大碗又夠足料，紅燒元朗脆皮乳鴿 - $73不愧為紅燒脆皮乳鴿， 乳鴿皮脆肉嫩，濃淡適中，唔似得出面啲餐廳咁，一味死鹹，而且亦都大隻，唔係嗰啲連鎖酒樓小乳鴿嘅細size，炸蘿蔔糕 - $35厚切大大件，揸到外面脆卜卜，內裏軟滑，蘿蔔糕清甜得來味道濃郁，熱菊花蜜 - $18甜甜地，有啲菊花嘅香味， 不會過甜熱柑桔蜜 - $18酸酸甜甜， 帶住柑桔嘅香味， 幾開胃總結：餐廳座位寬敞舒適，餐桌和餐具均乾淨整潔，幾樣食物都好食，印象最深刻好食係貴妃雞粥，餐廳侍應的招呼亦主動親切
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又到星期五，出嚟筲箕灣做嘢收工，同事唔知食咩，天氣仲有少少涼涼哋，我話不如食粥，大家無異議，咁就一齊去我之前食過既粥店。一行3個人，都點咗幾多嘢，一齊share。貴妃雞豬潤粥雞粥係冇得輸，粥夠熱又夠綿，雞算多同有雞味，唔嚡，今次加埋豬潤，食落口感爽滑，超滿足。豉油皇炒麵每次食粥都會叫，呢度炒得唔會油，香蔥，洋蔥同銀芽爆得好香，個炒麵好香豉油又唔會太鹹，麵條好幼細，口感好爽口。蜆介鯪魚球炸得好香，個面黄金香脆，鯪魚球爽滑彈牙，有鮮味，唔油，個蜆蚧醬夠鮮味，鹹香，食落好惹味。鮮蝦腸腸粉夠薄，蝦新鮮又大隻，唔錯，如果再多啲蝦就好啦。XO醬炒蘿蔔糕又係港式既一款小食，外層面煎到金黃香脆，裏面都食到有蘿蔔粒。外脆內軟，加上XO醬既香辣，夠香口。蒜泥汁脆皮豆腐外層金黃香脆，內裏豆腐嫩滑，一咬開豆腐，裏面熱到出晒煙，沾上蒜泥汁食，好惹味。總括而言，雖然叫咗好似好多煎炸食物咁，不過食完又唔係好油膩，一來可能唔係太油，二來個粥同個凍豆漿有d功效，下次可以叫多啲人再點多幾樣粥share。
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早上想食粥，便想上次食過好好味嘅新記雞粥(堂食)，即刻call去落order，第一時間去筲箕灣去拎外賣，今早出奇很少客(上次去食入面超多人客)快快比錢後返去開工食嘢生滾及第粥配叉燒腸+咖啡 （$45+外賣盒/袋$4）=$49外賣拎到公司，本以為自己拎得唔好留曬咖啡，原來個紙杯底留咖啡，整到抬都污糟曬希望此店改用其他牌子紙杯太差(ps.我只好倒去水壼度，D咖啡係好飲)生滾及第粥(沒時間，忘記影相),今次D豬潤碎上(細個指甲)豬肚及豬肉丸D味道不太新鮮，只有肉片好DD叉燒腸D腸粉皮好厚鞋拾拾D味道麻麻唔知係唔係堂食好D，而外賣D質數會差D
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食雞粥一般都會諗起沙田同元朗，元朗呢間雞粥喺九龍同港島都有分店，唔使入元朗都食到元朗老字號雞粥，今次嚟筲箕灣分店試下水準。餐廳格局同一般茶餐廳差不多，雖然唔算闊落但感覺乾淨企理。餐牌上好多選擇，除咗招牌雞粥，亦有多款生滾粥，另外仲有多款小食、炒粉麵同小菜。貴妃雞粥即叫即製，用砂窩上枱份量都唔少，適合兩個人分享。淡黃色嘅粥底吸收晒雞油，口感綿密濃稠度剛好。貴妃雞非常嫩滑，就連雞胸都滑食粥一定要配炸兩，腸粉透薄滑溜，油炸鬼微脆。鮮蝦雲吞蝦肉爽口彈牙，每粒雲吞都有一整隻蝦，而且好香大地魚味。星洲炒米咖喱味濃郁，少少辣好惹味而且超有鑊氣，唔會太油膩，比好多茶餐廳更出色椒鹽海中蝦賣相好靚，一上枱就聞到好香椒鹽味。蝦殼炸到脆卜卜，連殼同蝦尾都可以食埋總括嚟講食物質素好，選擇多而且價錢好抵食。下次諗起想食雞粥都會嚟幫襯。
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