力寶軒

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好友送來月餅券，心想又是傳統的月餅，不是蓮蓉就是白蓮蓉之類，一看之下，原來是潮州月餅，我相信已超過十年沒有吃過潮州月餅了，今次可堪回味。這晚拿著券來力寶軒取餅，剛巧碰到警務署署長一哥與眾同僚用膳畢，其形象在螢幕上常見，而廬山真面目，倒是第一次見。取過月餅後，便急不及待回家品嚐了。月餅盒的包裝簡單得來見華麗，月餅一盒有六個，沒有獨立包裝，分芋蓉和白蓮蓉兩種，每個都有像旋風形的餅皮，樣子可愛。切開時，餅皮不太硬也不太鬆散，芋蓉餡的一款，顏色帶微紫，沒有過份的色素，味道有芋香，甜度剛好，而白蓮蓉顏色是淺啡色，有蓮蓉香味，兩者都很可口、不膩。我較愛吃芋蓉的一種。