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2023-03-05
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每逢星期日，我都會陪媽咪去找好野食，逛逛吃吃，渡過愉快週末。今日選址在旺角， 據說這裡有道很好味的甜品，就來了。餐廳走fusion路線，但我覺得更像外國酒場， 內佈裝修工業風,鬧市中佔了三層，地方足夠大。星期日serve Brunch Menu,見到人人都吃漢堡，我也很心動，不過念著想試多幾款食物，也要留肚吃甜品，所以放棄了。我點了幾款小食：鵝肝多士， 單骨雞翼山椒味， 炸魚薯條，韓式焗椰菜花。飲品就是玫瑰茉莉花茶，Tap Beer Asahi。配炸魚薯條，怎能沒啤酒呢！先上的是焗椰菜花，煮熟後澆上韓式醬再焗。味道較濃，送啤酒一流，齋吃有點鹹。鵝肝多士比我想像中更好吃，滑且沒太多筋，多士也脆，就是有點小，早知我就點拼盤試埋鵝肝燉蛋。單骨雞翼非常好吃，必點。雞翼炸特很脆但不油。山椒味道很特出，那股香味很少吃到。而且雞翼真的是人人愛吃呢。炸魚薯條的炸魚很厚魚，炸漿很薄，所以吃不膩。他份量夠大，有兩件，很適合分著吃。其實我們已經有點飽，但因為此行最重點目的就是試這個懷舊糖蔥餅拿破崙， 所以必需點。甜品擺盤已經很吸引。我們兩人分吃， 我就小心翼翼地把他切開， 實際上比我想像中容易喎。因為很新鮮
餐廳走fusion路線，但我覺得更像外國酒場， 內佈裝修工業風,鬧市中佔了三層，地方足夠大。
星期日serve Brunch Menu,見到人人都吃漢堡，我也很心動，不過念著想試多幾款食物，也要留肚吃甜品，所以放棄了。
我點了幾款小食：鵝肝多士， 單骨雞翼山椒味， 炸魚薯條，韓式焗椰菜花。飲品就是玫瑰茉莉花茶，Tap Beer Asahi。配炸魚薯條，怎能沒啤酒呢！
先上的是焗椰菜花，煮熟後澆上韓式醬再焗。味道較濃，送啤酒一流，齋吃有點鹹。鵝肝多士比我想像中更好吃，滑且沒太多筋，多士也脆，就是有點小，早知我就點拼盤試埋鵝肝燉蛋。
單骨雞翼非常好吃，必點。雞翼炸特很脆但不油。山椒味道很特出，那股香味很少吃到。而且雞翼真的是人人愛吃呢。
炸魚薯條的炸魚很厚魚，炸漿很薄，所以吃不膩。他份量夠大，有兩件，很適合分著吃。
其實我們已經有點飽，但因為此行最重點目的就是試這個懷舊糖蔥餅拿破崙， 所以必需點。
甜品擺盤已經很吸引。我們兩人分吃， 我就小心翼翼地把他切開， 實際上比我想像中容易喎。因為很新鮮， 酥皮跟糖蔥餅都很脆，所以切起上來不會散碎掉。甜品真的好吃，糖蔥餅很脆但不過甜，不會搶味道， 但因為他的脆跟酥皮的脆又不同， 配搭了吉士令到口感很有層次很豐富。
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