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2025-08-23
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今日同朋友去咗觀塘工廈區嘅 Four O Five Coffee & Eatery✨試吓佢哋嘅輕食同咖啡，整體體驗幾驚喜😍 工業風裝修加埋開放式吧枱，感覺chill得嚟又唔侷促，啱曬同朋友傾偈hea吓🤟🏻 1. 意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 🍝一上枱就聞到濃郁嘅煙燻香！火腿鹹香突出，嘅醬汁用咗蛋黃同芝士調製，creamy得嚟唔會太漏🥓意粉煮得啱啱好，al dente口感有咬勁，每條掛滿醬汁，好滿足！2. 墨西哥牛肉餡餅 🌮外皮煎到微脆，咬落去爆餡！牛肉碎用香料炒過，夾住溶化嘅芝士，味道好豐富。3. 明太子薯條 🍟呢個真係必點！薯條炸到金黃脆身，上面淋滿明太子醬，鹹鮮帶微辣，邪惡但停唔到口😈4. 原味梳乎厘配楓糖漿 🥞超級蓬鬆嘅梳乎厘，一啖落去好似食緊空氣感嘅雲朵☁️蛋香濃郁，面頭微微焦脆，入面濕潤綿密。加咗淡淡楓糖漿同牛油，甜度剛剛好，係打卡同味覺雙重享受！5. 檸檬蜂蜜梳打 🍋清爽之選！新鮮檸檬汁嘅酸香同蜂蜜甜味平衡得好好🍯氣泡感足，飲落好解膩。尤其係食完濃味嘢之後飲一啖，成個人refresh曬！6. 海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶（凍）（走甜）茶底用咗白桃烏龍，桃香清香唔人工🍑上面嘅
1. 意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 🍝
一上枱就聞到濃郁嘅煙燻香！火腿鹹香突出，嘅醬汁用咗蛋黃同芝士調製，creamy得嚟唔會太漏🥓意粉煮得啱啱好，al dente口感有咬勁，每條掛滿醬汁，好滿足！
2. 墨西哥牛肉餡餅 🌮
外皮煎到微脆，咬落去爆餡！牛肉碎用香料炒過，夾住溶化嘅芝士，味道好豐富。
3. 明太子薯條 🍟
呢個真係必點！薯條炸到金黃脆身，上面淋滿明太子醬，鹹鮮帶微辣，邪惡但停唔到口😈
4. 原味梳乎厘配楓糖漿 🥞
超級蓬鬆嘅梳乎厘，一啖落去好似食緊空氣感嘅雲朵☁️蛋香濃郁，面頭微微焦脆，入面濕潤綿密。加咗淡淡楓糖漿同牛油，甜度剛剛好，係打卡同味覺雙重享受！
5. 檸檬蜂蜜梳打 🍋
清爽之選！新鮮檸檬汁嘅酸香同蜂蜜甜味平衡得好好🍯氣泡感足，飲落好解膩。尤其係食完濃味嘢之後飲一啖，成個人refresh曬！
6. 海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶（凍）（走甜）
茶底用咗白桃烏龍，桃香清香唔人工🍑上面嘅芝士奶蓋超級濃郁，帶微微海鹽鹹味，口感綿滑似奶霜。因為走甜，茶味更突出，飲落一啲都唔膩，抵讚！
總結： 食物質素高，款式有心思，尤其係明太子薯條同梳乎厘必encore！環境舒適，價錢合理，適合姊妹談心或者獨自嚟chill吓👍
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會再嚟試佢哋嘅咖啡同其他主食！☕
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#觀塘美食 #工廈cafe #明太子控必試
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Four O Five Coffee & Eatery ✨
📍 香港觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖
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