Relish

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Item: Relish
Rating: 4
Author: YuiC

4.5

538 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

45911

觀塘

$201-400

多國菜日式西餐樓上cafe

441

YuiC

等級4

115

🎀 Dinner Menu（Appertiser, Soup, Refreshment Tea, Main, Dessert）▫️糖漬檸檬薑茶甜甜酸酸嘅開胃飲品。▫️Appertiser — Cheese Baked Scallops Stuffed with Crab Meat & Paste Mushroom Cream Sauce帶子幾大粒，底部舖咗少少海帶，配埋啖啖蟹肉好飽滿 🤭，另外仲有迷你份沙律伴碟。▫️Appertiser — Pan-fried Fole Gras & Plum Wine Soft-bolled Egg 鵝肝煎得剛淋身，糖心蛋幾入味，伴碟嘅沙律有助中和鵝肝嘅油脂。▫️Soup — Lobster Bisque with Tarragon & Cognac 龍蝦湯落咗甜酒同白蘭地，味道比較濃烈，飲落比較傑，唔錯，另外仲有切粒翠肉瓜及白蝦肉。▫️Soup — Soup of the Day 是日餐湯係椰菜花忌廉湯，飲落幾Creamy，濃度岩岩好，好飲 🫣。▫️Refreshment Tea — 台灣有機單品原茶台灣迎香烏龍，食完前菜同飲之後嘅一個間奏，亦有助消化 😙。▫️

🎀 Dinner Menu（Appertiser, Soup, Refreshment Tea, Main, Dessert）

▫️糖漬檸檬薑茶
甜甜酸酸嘅開胃飲品。

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▫️Appertiser — Cheese Baked Scallops Stuffed with Crab Meat & Paste Mushroom Cream Sauce
帶子幾大粒，底部舖咗少少海帶，配埋啖啖蟹肉好飽滿 🤭，另外仲有迷你份沙律伴碟。

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▫️Appertiser — Pan-fried Fole Gras & Plum Wine Soft-bolled Egg
鵝肝煎得剛淋身，糖心蛋幾入味，伴碟嘅沙律有助中和鵝肝嘅油脂。

▫️Soup — Lobster Bisque with Tarragon & Cognac
龍蝦湯落咗甜酒同白蘭地，味道比較濃烈，飲落比較傑，唔錯，另外仲有切粒翠肉瓜及白蝦肉。

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▫️Soup — Soup of the Day
是日餐湯係椰菜花忌廉湯，飲落幾Creamy，濃度岩岩好，好飲 🫣。

▫️Refreshment Tea — 台灣有機單品原茶
台灣迎香烏龍，食完前菜同飲之後嘅一個間奏，亦有助消化 😙。

▫️ Main — Spanish Duroc Pork Rack with Caramelized Pineapple & Seasonal Vegs & Gratin Patatoes（$398）
主軸係係西班牙有名嘅杜洛克黑毛豬，豬胺部份幾有彈性爽口；蔬菜部份有配上小蕃茄、翠肉瓜等等，另外仲有一條焦糖菠蘿，酸酸甜甜又開胃又幫助消化；比較驚喜係奶油千層薯嘅部份，綿密得嚟又有層次，而且奶油香重，讚 😝。

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▫️Main — Kagoshima A4 Waygu Sirloin and Slow-braised Waygu Beef Cheek & Asparagus & Gratin Potatoes（$498）
鹿兒島A4和牛西冷用香煎嘅方式去做而和牛臉頰就用咗慢煮嘅方式，西冷部份比較爽口有口感，而臉頰肉本身就偏淋軟，係慢煮係食落比較尾化，兩舊肉肉口感上有對比；蔬果部份（除咗焦糖菠蘿）及奶油千層薯同上 😙。

▫️Dessert — Tiramisù（+$38）
本身Set Dinner係跟咗季節限定甜品（黑加侖子朱古力Mousse Cake），不過因為想食Tiramisù就加錢轉咗 😝。Lady Fingers濕度適中，酒味唔算太濃Espresso味稍突出，整體味道上都唔錯，甜度亦唔會太高（岩我 😙）。

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▫️Dessert — Keto Earl Grey Cheesecake（+$38）
同樣係加錢轉咗甜品，Cheesecake有幾款口味（當日有原味，伯爵茶，黑芝麻）且全部都係Keto版，本茶控毫不猶豫揀咗伯爵茶味 🤣。伯爵茶味好突出，同芝士都好balance，口感幾綿密又唔會好漏，好味 😋。

▫️Drink — Uji Matcha Latte（+$28）
本身Set Dinner就冇包飲品嘅，不過就可以特價加配。拉花完好，入口順滑，抹茶味濃烈，甜度適中，讚 🤭。

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▫️Drink — Passion Fruit Orange Soda（+$28）
同樣都係加配嘅飲品，呢一杯比較清新，味道唔會太酸。

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一入到去真係覺得木色系為主嘅環境好柔和（靚 🫣），有少少同我印象中工業大廈內嘅餐廳有所不同，店內亦放置咗唔少特色嘅手工製品，店內空間感亦幾夠。當日我哋係平日晚上去食都依然坐滿客人，可見其高人氣。整體嚟講環境非常唔錯，個人認為都幾適合同家人朋友坐底慢慢食傾吓計，店員親切有禮，以整體出品嚟講個人認為甜品同飲品會比較突出 😙。