影片
更多
2021-07-31
26 瀏覽
▪️Crab Avocado Toast 蟹肉牛油果多士🖤 8/10前菜但是size非一般🙈 Baguette有手掌那麼大，而且很鬆脆。配上跟芥末醬混合的牛油果令蟹肉吃起來很creamy。略嫌蟹肉有一些「雪」味，但是整體很開胃😋▫️Shrimp, Spinach & Bacon Cream Spaghetti 奶油大蝦菠菜煙肉忌廉意粉🖤 8.5/10這個意粉比我期待的高質，意粉有煮到al dente硬度。另外醬汁很creamy但是完全不會膩，吃到最後會有點鹹。另外要讚一下用了4隻珍寶大蝦（而且已經去殼👍🏻）非常好，蝦肉和cream sauce很搭而且本身肉質鮮甜🤤▪️Masala Roasted Spring Chicken 烤焗馬沙拉咖哩春雞配薯菜 🖤 8.8/10這個春雞完全不小隻啊，充分夠3-4個人份量。我選擇了醬汁另上，但是雞肉本身應該有用masala spice作為醃料，所以不沾醬也有masala的香味。非常欣賞旁邊的蔬菜選擇用薄片烤香的作法，出了很香香草味之外，口感也是介乎於蒸和炸中間，外皮香脆但裡面仍保有薯仔的軟糯👍🏻最喜歡雞胸啖啖肉，而且很容易分題，不用擔心吃得沒儀態😝
▪️Crab Avocado Toast 蟹肉牛油果多士🖤 8/10
前菜但是size非一般🙈 Baguette有手掌那麼大，而且很鬆脆。配上跟芥末醬混合的牛油果令蟹肉吃起來很creamy。略嫌蟹肉有一些「雪」味，但是整體很開胃😋
▫️Shrimp, Spinach & Bacon Cream Spaghetti 奶油大蝦菠菜煙肉忌廉意粉
🖤 8.5/10
這個意粉比我期待的高質，意粉有煮到al dente硬度。另外醬汁很creamy但是完全不會膩，吃到最後會有點鹹。另外要讚一下用了4隻珍寶大蝦（而且已經去殼👍🏻）非常好，蝦肉和cream sauce很搭而且本身肉質鮮甜🤤
▪️Masala Roasted Spring Chicken 烤焗馬沙拉咖哩春雞配薯菜
🖤 8.8/10
這個春雞完全不小隻啊，充分夠3-4個人份量。我選擇了醬汁另上，但是雞肉本身應該有用masala spice作為醃料，所以不沾醬也有masala的香味。非常欣賞旁邊的蔬菜選擇用薄片烤香的作法，出了很香香草味之外，口感也是介乎於蒸和炸中間，外皮香脆但裡面仍保有薯仔的軟糯👍🏻最喜歡雞胸啖啖肉，而且很容易分題，不用擔心吃得沒儀態😝
張貼
