牛霸王

營業中

休息中

去親觀塘食飯，梗係搵工廠大廈上邊啲食肆搵食。今次搵咗間新舖頭開咗冇耐，專食日本丼飯。幾多牛霸王就一定係食牛，主打牛肉漢堡，有和牛或者芝心安格斯。最上層係一隻蛋黃蛋，下面有啲白蘿蔔蓉點綴一下，之後就係配菜有日本泡菜或者芥末酸瓜，芥末酸瓜就味道清新，酸酸甜甜，跟住下邊就係漢堡，我揀嘅和牛漢堡油香十足煎到啱啱好，肉質柔嫩。凡有跟醬汁我就揀咗三款之中其中一款嘅味噌白汁，係味噌加忌廉組成，味道香濃質地幼滑。將醬汁配菜同埋蛋黃蛋撈勻一齊食有想像唔到嘅效果。另外點咗一款佢哋嘅小食一口芝士，新鮮炸起外脆裏面芝士味非常之濃必食。