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2022-11-28
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又黎到山林道搵好野食既地方，朋友帶我食好野揀左間打邊爐，尚上下夏，裝修乾淨，有波睇有酒飲仲有室外食煙位，趁住而家世界杯，感受一下世界杯既好地方。牆上有d卡通貓貓狗狗既壁畫，幾得意。一坐埋位就已經準備好調味料，除左基本野，葱、椒、蒜外仲有花生醬，正。值得一讚，調味料瓶保存得非常乾淨，唔會油淋淋嘅感覺。雞煲（半隻雞） $168雞煲必定要試，有得揀要雞脾、雞胸、不過半隻就乜都有，唔使諗。雞煲揀咗小辣，有花椒八角芫茜蔥香料，非常惹味，職員好有禮貌，上雞煲時提醒我哋小心熱， 主動幫我哋撈勻啲材料， 又會定時定候幫我哋調火候。手切頂級安格斯$175 ， 起雙飛既切法，刀工非常勁，左右兩片厚薄一樣，淥一淥就食得。牛味濃，少少既雪花，安格斯未致於會入口即溶，但肉質滑加滲出陣陣牛味，$175值回票價，下次黎值得試再貴一階既牛肉。招牌手打四寶丸$60四寶丸有墨魚丸、雞丸、蝦丸、豬丸，全部都係手打自家製，雞肉丸夠特別，唔係好多地方要，好好食！墨魚丸蝦丸新鮮彈牙。 每一粒都好似乒乓波咁大。珊瑚蚌拼桂花蚌$133個人比較喜歡珊瑚蚌，顏色鮮豔吸引，淥一淥就會捲起咗，爽口鮮味有咬口。桂花蛙都唔錯，有得揀要揀雙併，乜
一坐埋位就已經準備好調味料，除左基本野，葱、椒、蒜外仲有花生醬，正。值得一讚，調味料瓶保存得非常乾淨，唔會油淋淋嘅感覺。
雞煲（半隻雞） $168
雞煲必定要試，有得揀要雞脾、雞胸、不過半隻就乜都有，唔使諗。雞煲揀咗小辣，有花椒八角芫茜蔥香料，非常惹味，職員好有禮貌，上雞煲時提醒我哋小心熱， 主動幫我哋撈勻啲材料， 又會定時定候幫我哋調火候。
手切頂級安格斯$175 ，
起雙飛既切法，刀工非常勁，左右兩片厚薄一樣，淥一淥就食得。牛味濃，少少既雪花，安格斯未致於會入口即溶，但肉質滑加滲出陣陣牛味，$175值回票價，下次黎值得試再貴一階既牛肉。
招牌手打四寶丸$60
四寶丸有墨魚丸、雞丸、蝦丸、豬丸，全部都係手打自家製，雞肉丸夠特別，唔係好多地方要，好好食！墨魚丸蝦丸新鮮彈牙。 每一粒都好似乒乓波咁大。
珊瑚蚌拼桂花蚌$133
個人比較喜歡珊瑚蚌，顏色鮮豔吸引，淥一淥就會捲起咗，爽口鮮味有咬口。桂花蛙都唔錯，有得揀要揀雙併，乜都試下。
地點環境氣氛一流既打邊爐首選，份量舊價錢相宜，一大班人每人二百零蚊已經可以飽住肚皮走。原來係集團式經營，有個apps 尚夢飲食集團apps，好食之餘仲可以有優惠，抵食！
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