宏鮨芯 (已搬遷) 新店位置

今日經過屯門朋友同我講其實屯門都好多野食我地今日就選擇食下日本野依家小店位於屯門但原來係做過好多年嘅咁就可以試吓正宗嘅日本味道見到招牌，佢寫明佢嘅刀鋒同埋食材配合得好朋友二話不說就叫咗角切雜錦魚生丼咁我當然叫同樣啦又真係唔錯入面嘅魚生真係好多有吞拿魚三文魚就梗係一定有啦而且除咗個粒粒角切魚生唔同佢哋仲會配埋呢個吞拿魚蓉再加左啲青瓜同埋蛋粒所以成個口感好豐富最緊要係啲魚生好新鮮再叫咗個日式胡麻冷烏冬成個烏冬非常多材料除咗基本嘅蟹柳絲青瓜絲蛋絲仲有好多肉絲配埋一定唔會輸嘅會麻將冰冰涼涼好開胃，而且是顏色都好吸引配買兩枝波子汽水呢啲咁嘅小店一定唔會俾大集團差，而且更有人情味