更多
2009-03-30
106 瀏覽
經常出入荔景站,也有留意到這間靠山的舊式酒家。一次聽食友講這裡的麻蓉包很好吃,逐蠢蠢欲試再組3美飯局來嚐,臨時還加入FL,戰鬥力又增強了,賽前感覺開心又期盼! 然而古樸的酒樓裡面,並沒有找到想要的懷舊風味,裝修後的看來只是普通屋村酒家一間啊。等大家收工關係,我們2點才入坐,可以享有特價下午茶,小點$6.5,大中點$7.5,特點也才$13.5,收費極廉,但點心選擇極為有限,當日4個人只吃了8個點心: 麻蓉包-心急的我們,第一輪即取了叫好的麻蓉包;一籠只得兩件,我們的計劃吃完一籠再去取新鮮熱辣的第二籠。然而一撕開麻蓉包,就發現皮身乾得裂分數層,麻蓉餡雖香也不夠濕潤,結果一人半隻後已無慾返炒。千層馬拉糕-相比之下,馬拉糕質感明顯軟滑柔潤,優勝許多,又有著奶黃夾層,是較討好的甜點。鮮蝦菜苗餃-飽滿彈牙的澄皮下,是味道正常的菜苗與鮮度正常的蝦隻,不過不失。鮮蝦瑤柱餃-與菜苗餃類似,但當中的紅蘿蔔與西芹均非我所好,麻麻啦。荔景蝦餃皇-來到第二輪,已發現選擇不多,雖然FL不吃蝦也只揀得下蝦餃。蝦餃水準正常,$13.5也算抵食,不過大家都將注意力放在點心及印紙上,因為蝦餃=優點(特點),名字頗趣怪。鴨
然而古樸的酒樓裡面,並沒有找到想要的懷舊風味,裝修後的看來只是普通屋村酒家一間啊。等大家收工關係,我們2點才入坐,可以享有特價下午茶,小點$6.5,大中點$7.5,特點也才$13.5,收費極廉,但點心選擇極為有限,當日4個人只吃了8個點心:
麻蓉包-心急的我們,第一輪即取了叫好的麻蓉包;一籠只得兩件,我們的計劃吃完一籠再去取新鮮熱辣的第二籠。然而一撕開麻蓉包,就發現皮身乾得裂分數層,麻蓉餡雖香也不夠濕潤,結果一人半隻後已無慾返炒。
千層馬拉糕-相比之下,馬拉糕質感明顯軟滑柔潤,優勝許多,又有著奶黃夾層,是較討好的甜點。
鮮蝦菜苗餃-飽滿彈牙的澄皮下,是味道正常的菜苗與鮮度正常的蝦隻,不過不失。
鮮蝦瑤柱餃-與菜苗餃類似,但當中的紅蘿蔔與西芹均非我所好,麻麻啦。
荔景蝦餃皇-來到第二輪,已發現選擇不多,雖然FL不吃蝦也只揀得下蝦餃。蝦餃水準正常,$13.5也算抵食,不過大家都將注意力放在點心及印紙上,因為蝦餃=優點(特點),名字頗趣怪。
鴨腳札-另一款「優點」,大家一致認同煮得軟滑又量足的芋頭,以及吸收了多種滋味的腐皮最為討好。
香滑奶黃包-質感不錯是香滑,但夾心空有淡吉士甜味,毫無奶香蛋香,我覺得很麻麻,半個夠數。
菜心-實在揀不了其他點心,一於食菜算數。
其實初段時間見到一款賣相吸引的叉燒餐包,不過都是手快有手慢無,我們似乎還是適合剔紙仔的午餐時段來的。這頓吃到才六成飽,幸有2美的甜點與朱古力頂上;所以埋單$99是平,但不會很驚喜。不過同大家又傾又講又真是很開心呢!
張貼