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2016-11-09
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和富道雖然個位置都幾咁偏僻下,其實唔係住呢邊的話唔會特別行過嚟,但係依家越來越多唔同嘅餐廳喺到開,有唔同嘅口味,所以越來越多人喺條街搵食。金記係呢條街啱啱新開嘅其中一間餐廳。我最愛嘅豬潤麵餐--唔講唔知道原來呢到出名嘅面係用福面,即係豬膶福面。本身有自已的湯底,但都附上原有湯粉,可以自己即場加。福麵的口感同味道估唔到同豬潤好夾,拒嘅麵質比較幼,所以會更加吸收左湯同豬潤嘅味道,更好味。炒蛋同多士跟餐的,本身當時已經查咗牛油所以唔使自己加,都會有牛油多士嘅味道。但係我自己就鍾意食甜小小,會另外再加d白砂糖喺面,再正d。如果唔似我自私餐的都可以叫小菜。呢到嘅小菜好有鑊氣。咕嚕肉--個樣好靚仔,甜酸味剛好,夠唒開胃。雙菇扒時菜--出街食嘢通常係多肉小菜,所以最小一定有碟菜。大大舊冬菇切片,木耳,鮑片煮左個汁,d鮮味出唒嚟,再撈埋個菜,仲可以撈埋飯屋企行過嚟唔使5分鐘,快過行去街市,哈哈。
和富道雖然個位置都幾咁偏僻下,其實唔係住呢邊的話唔會特別行過嚟,但係依家越來越多唔同嘅餐廳喺到開,有唔同嘅口味,所以越來越多人喺條街搵食。金記係呢條街啱啱新開嘅其中一間餐廳。
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