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2022-09-10
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好耐無去過旅行✈️，打算找點新玩意，來個自制日本🇯🇵旅行。記得之前去日本旅行，總有一兩日放空，去到邊食到邊，居酒居一定係我首選，夠地道風情，有時仲會遇上無中或英餐牌，會手指指「this this this this」亂咁點🤣🤣🤣🤣🤣🤣講明自製旅行，DONKI + 居酒屋必然是指定動作，去完DONKI 扮買手信，就亂入左荃新天地一間居酒屋-古今二🏮試一試，估唔到有意外驚喜。🥗柚想蝦你大熱天時，沙律前菜必定走唔甩，上枱第一自然反應「嘩！咁大盤🙀」，羅馬生菜🥬墊底，上面柚子、甜蝦、小車厘茄、中華沙律等，創意就稱不上，但配上麻醬加柚子就好消暑醒目開胃。🍣辣妹+ 彩虹卷侍應哥哥推介卷物是他家店招牌菜，於是點了兩份試一試，第一份辣妹入面有炸蝦🍤芝士🧀，上面勁多辣味吞拿魚蓉，一粒放入口卷物上滿滿的吞拿魚魚蓉在口中溶化衝擊感味蕾🤤🤤，再加上上面灑了飛魚子及脆脆令口感更昇華。另外彩虹卷🌈就想對溫和，配搭蟹柳、青瓜、牛油果及上面的雜錦刺生，清新相比起剛才的像是一個溫柔及強烈的對比。難怪侍應哥哥推介，每一個卷物都有不同的味道及感覺，CP值相當高🤩🤭見到隔籬枱，有位叔就叫了一杯啤酒加了點串燒及燒物，就心癮決定加
🥗柚想蝦你
大熱天時，沙律前菜必定走唔甩，上枱第一自然反應「嘩！咁大盤🙀」，羅馬生菜🥬墊底，上面柚子、甜蝦、小車厘茄、中華沙律等，創意就稱不上，但配上麻醬加柚子就好消暑醒目開胃。
🍣辣妹+ 彩虹卷
侍應哥哥推介卷物是他家店招牌菜，於是點了兩份試一試，第一份辣妹入面有炸蝦🍤芝士🧀，上面勁多辣味吞拿魚蓉，一粒放入口
卷物上滿滿的吞拿魚魚蓉在口中溶化衝擊感味蕾🤤🤤，再加上上面灑了飛魚子及脆脆令口感更昇華。另外彩虹卷🌈就想對溫和，配搭蟹柳、青瓜、牛油果及上面的雜錦刺生，清新相比起剛才的像是一個溫柔及強烈的對比。難怪侍應哥哥推介，每一個卷物都有不同的味道及感覺，CP值相當高🤩
🤭見到隔籬枱，有位叔就叫了一杯啤酒加了點串燒及燒物，就心癮決定加單試一下🤤🤤, 燒物的確有點驚喜。
🍢燒冬菇串燒+鹿兒島豚肉蘆筍串燒
冬菇大大粒，有手掌心咁大，非常Juice厚肉，而豚肉卷住勁多蘆筍，唔減低左豚肉油膩感。
🐟鹽燒三文魚頭
好多日本料理店烹調鹽燒魚頭為慳功夫都是油炸絕非燒，所以上枱都總是油淋淋。古今二的鹽燒三文魚頭的確係好味，香脆乾身無油膩感，值得推介👍👍👍👍
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