黑門水產すいさん (棉登徑)

擔心一下肚子吧， 朋友，你好像又長大了。疫情的問題， 失去了運動的動力， 這天被一名好友， 帶到了黑門水產， 十分熟悉的名字，也令我十分懷念旅行的日子， 懷念流浪的日子。 得到的總比失去多， 明白的人，相信也是經歷過。餐廳位於尖沙咀，距離地鐵站只需要五分鐘路程，方便又快捷。日本料理就是多樣化， 但最想分享的就是一個名為赤鬼蟹味噌甲羅燒， 造型方面，和一般的甲羅燒沒有分別， 同樣是使用，味道濃厚的鵪鶉蛋， 但吃起來的味道就是不一樣， 濃郁的味噌香， 令整個甲羅燒進一步昇華。黑松露白汁燒帆立貝， 本來還擔心黑松露的味道會掩蓋了帆立貝的鮮味，沒想到兩者配搭起來， 竟有如此美味的效果， 最重要內裏雜菇甚多， 性價比極高。飲品方面， 海底之心， 彷如大海般的藍色，完美地呈現在我面前， 是一種酒精類飲料，記緊留意。