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2009-07-30
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中午和下午都吃過美食，一條龍的享受，所以晚上亦不例外。老友於早前到過此店小試幾味後，評語都不錯，說晚餐就在這間解決，我未試過呀，但有得試新野，當然舉腳贊成啦。由於我們沒有預先訂位，店員問我們”可否坐他他米的位置﹖因為今日訂位較多”。wow~我又未試過呀當然no problem﹗上去他他米前先要除下鞋子，然後將鞋子放在用木鎖匙開關的鞋櫃裡，然後就進去囉。這時令我回憶起去日本旅行的往事喔。魚一丁餐牌只是一大張雙面的，日本的居酒屋我也有去過，不過論食物款式，還是比日本的來得少。我們還未太肚餓，今晚選小食當晚餐都是可以的。食物也在落單後5分鐘左右開始上櫃檯了，是預期之外的快。首先是煎魷魚餅，每塊魷魚餅內加入大量魷魚粒粒，彈牙度激增，表面雖然金金黃黃，並不油膩的，我只略嫌凍左少少。之後是推廣中的”八隻牡丹蝦‧一蝦兩食”，都只是$70(咁上下)。蝦頭用來炸，少少咸多多脆，食不停口；蝦身就拿去整壽司，老友說鮮蝦很甜美。再來鹽燒帆立貝和自家制豆腐$38。前者選了鹽燒，帆立貝彈牙有勁，邊邊位帶有脆口感，個人認為鹽燒海鮮才最好味的，可以食到其原汁原味；後者的質素是預計之外咁好，估不到的是比在日本吃到的自家
老友於早前到過此店小試幾味後，評語都不錯，說晚餐就在這間解決，我未試過呀，但有得試新野，當然舉腳贊成啦。
由於我們沒有預先訂位，店員問我們”可否坐他他米的位置﹖因為今日訂位較多”。wow~我又未試過呀當然no problem﹗上去他他米前先要除下鞋子，然後將鞋子放在用木鎖匙開關的鞋櫃裡，然後就進去囉。這時令我回憶起去日本旅行的往事喔。
魚一丁餐牌只是一大張雙面的，日本的居酒屋我也有去過，不過論食物款式，還是比日本的來得少。
我們還未太肚餓，今晚選小食當晚餐都是可以的。食物也在落單後5分鐘左右開始上櫃檯了，是預期之外的快。
首先是煎魷魚餅，每塊魷魚餅內加入大量魷魚粒粒，彈牙度激增，表面雖然金金黃黃，並不油膩的，我只略嫌凍左少少。
之後是推廣中的”八隻牡丹蝦‧一蝦兩食”，都只是$70(咁上下)。蝦頭用來炸，少少咸多多脆，食不停口；蝦身就拿去整壽司，老友說鮮蝦很甜美。
再來鹽燒帆立貝和自家制豆腐$38。前者選了鹽燒，帆立貝彈牙有勁，邊邊位帶有脆口感，個人認為鹽燒海鮮才最好味的，可以食到其原汁原味；後者的質素是預計之外咁好，估不到的是比在日本吃到的自家制豆腐更好味﹗口感嫩滑，最緊要是豐滿香濃之豆味，大讚。
最後是燒魚，一大條魚加上開邊上，有看頭﹗魚骨有很多，每啖都要留心地吃，可惜魚腥味真的很重，賞了幾啖就沒多太興趣再進攻了。
照顧他他米位置的兩位服務員是禮貌的，可惜極度被動，下下茶喝到見杯底都沒人來加茶，只因她們無留意這一小項，加上他他米坐位的四邊都有一個人咁高的屏風和鞋櫃阻擋著，我們叫人來加茶都非常不易的啊。
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