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2023-08-15
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餐廳主要為木系裝潢，充滿日本風情，另外最特別係竟然設有榻榻米座位，彷如置身於日本的居酒屋，好有格調，更感寬敞舒適。特有新鮮原個北海道活海膽 $128跟有青瓜絲同紫菜，平時食開的海膽係一版咁，但呢款真係第一次見，包住一齊食，外脆內軟，口感Creamy，入口即溶!燒牡蠣拼盤 (6種口味) $238燒壕拼盤：味噌牛油 / 蒜蓉牛油 / 西京味噌 / 明太子芝士 / 芝士魚子/黑松露醬每隻日本蠔都肉厚肥美，海水鮮味十足，味道多變！至愛明太子芝士口味同黑松露，味道更為突出，非常惹味!關東煮拼盤 $108材料豐富，份量好多，大大舊半條蘿蔔食落鮮甜爽口，仲有腐皮福袋，內裏包住煙煙韌韌既日式年糕，湯底清甜。胡麻油甘魚薄切 $80刺身價錢出奇地唔算貴，油甘魚既擺設非常工整，功架十足，切得夠薄！油甘魚非常新鮮，配上胡麻醬一齊食，有另一番風味。炸沢蟹 $88多得店長介紹的日本地道居酒屋小食，平時好少機會接觸，話d 蟹仔特登用海草養住直送香港，所以保證新鮮架！炸得好香脆，佐酒一流！巨蜂highball $58美女特飲 $58
餐廳主要為木系裝潢，充滿日本風情，另外最特別係竟然設有榻榻米座位，彷如置身於日本的居酒屋，好有格調，更感寬敞舒適。
特有新鮮原個北海道活海膽 $128
跟有青瓜絲同紫菜，平時食開的海膽係一版咁，但呢款真係第一次見，包住一齊食，外脆內軟，口感Creamy，入口即溶!
燒牡蠣拼盤 (6種口味) $238
燒壕拼盤：味噌牛油 / 蒜蓉牛油 / 西京味噌 / 明太子芝士 / 芝士魚子/黑松露醬
每隻日本蠔都肉厚肥美，海水鮮味十足，味道多變！至愛明太子芝士口味同黑松露，味道更為突出，非常惹味!
關東煮拼盤 $108
材料豐富，份量好多，大大舊半條蘿蔔食落鮮甜爽口，仲有腐皮福袋，內裏包住煙煙韌韌既日式年糕，湯底清甜。
胡麻油甘魚薄切 $80
刺身價錢出奇地唔算貴，油甘魚既擺設非常工整，功架十足，切得夠薄！油甘魚非常新鮮，配上胡麻醬一齊食，有另一番風味。
炸沢蟹 $88
多得店長介紹的日本地道居酒屋小食，平時好少機會接觸，話d 蟹仔特登用海草養住直送香港，所以保證新鮮架！炸得好香脆，佐酒一流！
巨蜂highball $58
美女特飲 $58
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