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2021-10-12
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香港主打串揚的居酒屋屈指可數，聽聞大廚👨🏻🍳出身某間有名的串揚店😎見有優惠👀部分串揚$1/串（每人限叫兩串）就來試一試一般串揚店會提供椰菜，但今次只有青瓜紅蘿蔔條（忘記影）叫左三款前菜磯煮鮑魚：入口軟腍，食得出濃郁的醬油同味醂梅水晶：酸酸的，魚軟骨炸雞軟骨：普通貨色～要趁熱食串揚方面，多數叫每款一串試下先，個人認為唔算好出色（同日本當地比較）主要是自家紅酒醋汁，味道太淡，同其他店的口味不一，視乎各人的喜好平心而論，總有值得一試的🍢🍢蝦餅三文魚籽🦐🐟👍🏻口感豐富日本鯡魚子昆布😋卜卜脆法國血鴿髀肉🕊肉質鮮嫩🥰不過不失，可試可唔試😜視乎個人口味🐮安格斯牛柳荷蘭豚肉卷🐽（梅醬/🧀芝士）半熟玉子🐣流心蛋黃日本海鰻魚🐟日本蠔🦪山芋仲有叫咗關東煮，自選五款，我揀咗蘿蔔/板魚蛋/炸豆腐/年糕福袋/男爵馬鈴薯帶咗支清酒飲，愛山米，好好飲服務方面，店員算細心同有禮貌，食物有少許介紹，亦有問下客人啱唔啱食，雖然有落錯單，小小大意，見佢有幾分誠意，值得原諒食物：7.5/10環境：8/10服務：8/10性價比：7/10
一般串揚店會提供椰菜，但今次只有青瓜紅蘿蔔條（忘記影）
叫左三款前菜
磯煮鮑魚：入口軟腍，食得出濃郁的醬油同味醂
梅水晶：酸酸的，魚軟骨
炸雞軟骨：普通貨色～要趁熱食
串揚方面，多數叫每款一串試下先，個人認為唔算好出色（同日本當地比較）主要是自家紅酒醋汁，味道太淡，同其他店的口味不一，視乎各人的喜好
平心而論，總有值得一試的🍢🍢
蝦餅三文魚籽🦐🐟👍🏻口感豐富
日本鯡魚子昆布😋卜卜脆
法國血鴿髀肉🕊肉質鮮嫩🥰
不過不失，可試可唔試😜視乎個人口味
🐮安格斯牛柳
荷蘭豚肉卷🐽（梅醬/🧀芝士）
半熟玉子🐣流心蛋黃
日本海鰻魚🐟
日本蠔🦪
山芋
仲有叫咗關東煮，自選五款，我揀咗蘿蔔/板魚蛋/炸豆腐/年糕福袋/男爵馬鈴薯
帶咗支清酒飲，愛山米，好好飲
服務方面，店員算細心同有禮貌，食物有少許介紹，亦有問下客人啱唔啱食，雖然有落錯單，小小大意，見佢有幾分誠意，值得原諒
食物：7.5/10
環境：8/10
服務：8/10
性價比：7/10
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