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2015-08-31
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成日見有人排隊卒之今次到我排！六點左右我就同朋友開始等，先派籌號再安排入座，限時90分鐘用餐。為折省時間，等候期間我們已經選定菜式，其實款式並不多，以甜品為主，所以並不難決擇！這餐是我們的晚餐，我們以飽肚菜式為主，點了一份雞扒沙律、什錦拼盤、黑松露意粉和蒜香意粉，甜品則只點了一份士多啤梨窩夫，以及三款不同味的水果沙冰。除了意粉份量偏小，其他的都很足夠。1）雞扒沙律👍👍👍雞扒煎得香口、肉質夠滑、味道夠濃，羅馬生菜夠新鮮、爽口。2）什錦拼盤👍👍👍有兩條炸魚柳、四隻單骨雞翼、炸洋蔥圈、炸薯條，每一樣都非常香脆味美！魚柳夠香滑、雞翼是酥炸的，很香口醒胃！洋蔥炸得夠徹底，淋淋的帶點熟透了的甜！薯條夠香脆，令人吃不停！3）黑松露意粉👍👍👍👍黑松露汁很足，令整碟意粉都浸透了黑松露的味道，亦有菇的鮮味。意粉軟硬度適中，沾滿黑松露汁，濕濕地很易入口。4）蒜香意粉👍👍👍👍整碟意粉都充滿蒜的香味，炸蒜夠多、味道夠香夠濃，很有東南亞風味！令人意想不到的竟是炸蒜會跟意粉如此夾！5）士多啤梨窩夫👍👍👍👍👍加錢將窩夫升級至內裡加入麻糬，並選以酥底。窩夫不單夠香脆、有蛋味，咬落亦很煙韌，賣相也相當出色！6）沙冰選了三
成日見有人排隊卒之今次到我排！六點左右我就同朋友開始等，先派籌號再安排入座，限時90分鐘用餐。為折省時間，等候期間我們已經選定菜式，其實款式並不多，以甜品為主，所以並不難決擇！
這餐是我們的晚餐，我們以飽肚菜式為主，點了一份雞扒沙律、什錦拼盤、黑松露意粉和蒜香意粉，甜品則只點了一份士多啤梨窩夫，以及三款不同味的水果沙冰。除了意粉份量偏小，其他的都很足夠。
1）雞扒沙律👍👍👍
雞扒煎得香口、肉質夠滑、味道夠濃，羅馬生菜夠新鮮、爽口。
2）什錦拼盤👍👍👍
有兩條炸魚柳、四隻單骨雞翼、炸洋蔥圈、炸薯條，每一樣都非常香脆味美！魚柳夠香滑、雞翼是酥炸的，很香口醒胃！洋蔥炸得夠徹底，淋淋的帶點熟透了的甜！薯條夠香脆，令人吃不停！
3）黑松露意粉👍👍👍👍
黑松露汁很足，令整碟意粉都浸透了黑松露的味道，亦有菇的鮮味。意粉軟硬度適中，沾滿黑松露汁，濕濕地很易入口。
4）蒜香意粉👍👍👍👍
整碟意粉都充滿蒜的香味，炸蒜夠多、味道夠香夠濃，很有東南亞風味！令人意想不到的竟是炸蒜會跟意粉如此夾！
5）士多啤梨窩夫👍👍👍👍👍
加錢將窩夫升級至內裡加入麻糬，並選以酥底。窩夫不單夠香脆、有蛋味，咬落亦很煙韌，賣相也相當出色！
6）沙冰
選了三款不同果味的沙冰，味道各有千秋，足料又大杯！
芒果沙冰，甜甜的果香👍👍
士多啤梨沙冰，帶點酸酸的果味👍👍👍
什果沙冰，味道似什果賓治，亦是三杯中味道最清、果味最淡的👍
整體食物、飲品，環境都很出色，只是食物款式選擇並不多，幾乎吃兩、三次足以試畢所有。但我還會選擇再encore！
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