鮨千寿 (The ONE) (已結業)

經過這間店，被裝修吸引了，進入一試。點了一個刺身拼盤、泡菜黑毛豬石鍋飯、味噌牛脷，加上一杯梅酒，六百多元，價格可以接受。魚生拼盤一半一半，帶子、魷魚、海膽新鮮，令人回味。石鍋飯微焦，可口，味道也佳，如果改用日本米可能更好。味噌牛脷，四平八穩之作，沒有太大驚喜，但是也算不錯。由踏入餐廳一刹那，服務超好貼心，主動了解我的需要配合，全程都感到服務人員的良好態度，這點真的大讚。可能是新開店不久，裝修比食品要出色，希望不久的將來全店的運作再順暢一點後，可以將小小的問題也解決吧！