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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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之前公司聚餐來過一次覺得非常之好! 環境一流, 服務周到, 菜式選擇多, 平貴都有!所以今次就帶埋外國客人朋友一起來吃~! 他們常說來香港出差都是吃速食、西餐, 因為他們不太憧點中菜! 就算點, 也是常吃炒菜、咕嚕肉、燒肉等等, 吃得太悶了!今次帶他們來吃, 就點了南海一號也比較出色的前菜、冷盤、小吃、點心為主!必食"冰鎮鮑魚", 真係非常爽口彈牙, 配上特調醬汁, 酸酸甜甜很醒胃!! 加上已經預先切片, 吃時很方便呢~前菜: 海蜇頭, 也是很爽口美味!前菜: 陳醋雲耳, 外國客人朋友話未吃過, 覺得非常好吃!!另外, 醉雞, 嫩滑; 燒鵝, 入味偏咸.因為他們都很喜歡吃點心, 還好南海一號晚餐仍有點心供應!我們點了很多不同款的點心~~黑松露野菌餃, 脆皮素春卷, 上海小籠包, 玉棗糕...都是我們平時在酒樓點的, 味道OK, 對我來說驚喜感不太大! 來南海一號, 最重要的, 其實是欣賞維港夜景! 其30樓的高度, 完全飽覽周邊的風景!!自己作為香港人, 每次看維港夜景, 都覺得很美很美!!餐廳往外走, 仲有一間BAR是在露台的, 可以邊飲啤酒邊欣賞美景!!個人都很喜歡這間南海一號,
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之前公司聚餐來過一次覺得非常之好! 環境一流, 服務周到, 菜式選擇多, 平貴都有!

所以今次就帶埋外國客人朋友一起來吃~! 他們常說來香港出差都是吃速食、西餐, 因為他們不太憧點中菜! 就算點, 也是常吃炒菜、咕嚕肉、燒肉等等, 吃得太悶了!

今次帶他們來吃, 就點了南海一號也比較出色的前菜、冷盤、小吃、點心為主!

必食"冰鎮鮑魚", 真係非常爽口彈牙, 配上特調醬汁, 酸酸甜甜很醒胃!! 加上已經預先切片, 吃時很方便呢~

前菜: 海蜇頭, 也是很爽口美味!

前菜: 陳醋雲耳, 外國客人朋友話未吃過, 覺得非常好吃!!

另外, 醉雞, 嫩滑; 燒鵝, 入味偏咸.

因為他們都很喜歡吃點心, 還好南海一號晚餐仍有點心供應!

我們點了很多不同款的點心~~

黑松露野菌餃, 脆皮素春卷, 上海小籠包, 玉棗糕...

都是我們平時在酒樓點的, 味道OK, 對我來說驚喜感不太大! 

來南海一號, 最重要的, 其實是欣賞維港夜景! 其30樓的高度, 完全飽覽周邊的風景!!

自己作為香港人, 每次看維港夜景, 都覺得很美很美!!

餐廳往外走, 仲有一間BAR是在露台的, 可以邊飲啤酒邊欣賞美景!!

個人都很喜歡這間南海一號, 會再來~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)