⭐️桂花黑醋小排骨
桂花嘅清香撲鼻，配上濃郁嘅黑醋汁，酸甜調得啱啱好！小排骨每一啖都係骨肉分離嘅滿足感，醬汁超級入味！呢道菜係滬菜經典，甜酸開胃，無論配飯一流！
⭐️油淋子雞（半）
呢道油淋子雞真是一個字：香！雞皮脆肉嫩，淋上特製嘅熱油同香料，雞皮金黃香脆，雞肉鮮嫩多汁，仲帶點蔥油嘅惹味香氣。咬落去，口感層次分明，唔會太油膩，仲有股清爽嘅滬式風味。適合同朋友share！
⭐️紅燒肉百頁結
紅燒肉控同百頁結愛好者嘅終極幸福！紅燒肉肥瘦適中，炆得軟腍入味，入口即化，濃郁嘅醬汁甜中帶鹹，掛滿每塊肉，簡直係飯掃光神器！百頁結吸晒紅燒汁嘅精華，Q彈又 juicy，兩者配搭天衣無縫，食完一碗飯仲想再添！呢道菜係江南‧翡翠嘅必點！
📍 江南 ‧ 翡翠 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3328號舖
