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2015-02-13
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（大專朋友聚會！）我們一共十一人，友人早前打電話訂座，店員說十人以上要預先過$500訂金到大喜屋HSBC的戶口，到當天結帳時再扣除金額。我們吃8：45pm-11:15pm（兩個半小時）這個時段，我跟一位朋友8:15pm已到達（聞說訂座後仍需排隊），結果上去不見有人排隊，感覺很奇怪，根據其他朋友的說法，原來有職員在8:30pm要求客人在大廈地下排隊，分流上去。（因為大喜屋的門口實在太窄，容納不到太多人排隊><）我們早到排第一，所以準時8:45pm入座，職員安排我們坐近窗口位置，座位有點窄，加上我們人多，進出不太方便。食物方面：（由於我們顧著吃，有很多食物都不能讓相機品嚐lol）刺身拼盤（三文魚、油甘魚、北海道帶子、北寄貝、甜蝦、極大赤蝦）刺身基本上都是厚切，新鮮肥美！可惜是我覺得極大赤蝦很腥，需要沾多點wasabi~海膽和海膽手卷海膽本身有點腥，質感creamy，但不錯吃~（個人認為海膽手卷更美味）*生日優惠：6人以上送一板海膽芝麻雞翼非常好吃，香脆可口，不斷encore！非常推介！芝士年糕永遠的絕配！很有口感，一定要趁熱吃，芝士非常濃郁~天婦羅蝦粉漿不會太厚，蝦身炸的爽
我們一共十一人，友人早前打電話訂座，
店員說十人以上要預先過$500訂金到大喜屋HSBC的戶口，
到當天結帳時再扣除金額。
我們吃8：45pm-11:15pm（兩個半小時）這個時段，
我跟一位朋友8:15pm已到達（聞說訂座後仍需排隊），
結果上去不見有人排隊，感覺很奇怪，
根據其他朋友的說法，原來有職員在8:30pm要求客人在大廈地下排隊，分流上去。
（因為大喜屋的門口實在太窄，容納不到太多人排隊><）
我們早到排第一，所以準時8:45pm入座，
職員安排我們坐近窗口位置，座位有點窄，加上我們人多，進出不太方便。
食物方面：
（由於我們顧著吃，有很多食物都不能讓相機品嚐lol）
刺身拼盤（三文魚、油甘魚、北海道帶子、北寄貝、甜蝦、極大赤蝦）
刺身基本上都是厚切，新鮮肥美！
可惜是我覺得極大赤蝦很腥，需要沾多點wasabi~
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海膽本身有點腥，質感creamy，但不錯吃~
（個人認為海膽手卷更美味）
*生日優惠：6人以上送一板海膽
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非常好吃，香脆可口，不斷encore！非常推介！
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永遠的絕配！很有口感，一定要趁熱吃，芝士非常濃郁~
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粉漿不會太厚，蝦身炸的爽，推介！
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本來不打算試，但吃了一口後立刻想encore，牛舌爽而不韌且帶點黑椒味，推介！
燒菠蘿一咬爆汁，很juice，有助消化~
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由忌廉、洋蔥、菇和蠔組成，忌廉洋蔥的味道蓋過蠔味，有點失望。
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（必試）入口即溶，好好吃！
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芒果清甜的味道與三文魚很夾，壽司飯不會過大和硬，taste good!
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燒得很香，但濃濃的燒汁味顯得有點鹹。
海蝦芝士伊麵（沒有相片）芝士味很濃郁，雖然好吃，但由於太飽濟，吃不下，可惜！
（適合大夥兒share每人吃一口，以致不會過飽）
甜品：
實在太飽，所以只吃了大腳板雪糕，
朋友們吃了木槺布甸及芒果布甸，有人說木槺布甸有藥水味lol
服務方面：
上菜時間算快，漏單的情況也少，
收碟速度頻密，以致桌子可以擺放更多食物，
侍應服務很好，有禮貌亦貼心，中途會幫我們換碟，雪糕快溶又幫我們放回雪櫃~
整體而言，食物及服務都是令人滿意的，所以這個收費是成正比！
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