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2023-05-17
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好耐冇encore哩間日本嘢，今日walkin都有位，咁食啦。牛匠彩虹水果茶，勁大一杯，水果好豐富，有橙，蘋果，火龍果，藍莓等，茶底加左水果泥，飲落水果味勁香，好好飲。桂花果釀四季春，茶底較清淡，伴有少少桂花味，成杯嘢唔會好甜，加咗奶蓋都好清爽。唐揚墨魚咀，墨魚咀炸得脆啵啵，已經過咗油，唔會好滯，沙拉醬加咗少少芥辣，有新意。明太子脆豆腐，豆腐外表焦香，內裡爆曬汁水，明太子醬和豆腐好夾。蒜片同生菜，FD好中意話食肉唔食蒜，樂趣少一半，見到可以加點蒜同生菜，一定叫。厚切特上牛舌COMBO，有4片牛舌同6件牛舌條。牛舌真係好厚切，要燒得耐少少才熟。牛舌質素好高，牛味好重，食落好彈牙。日本A4鹿兒島牛肩肉，上次食完這份牛肉就對佢好有印象。牛肉雪花分明，睇到都覺得質素好高。最重要仲要厚切，搭配埋蒜同生菜簡直冇得輸。湯烏冬，之前食完哩份湯烏冬對佢念念不忘，湯底同日本食到一樣，用足料來烹製，飲落好清甜。溫泉蛋，湯及味素飯,FD食完才記得冇影相，溫泉蛋同味素飯搭配一流。今次食完同上次一樣，質素仲keep得好好，唔錯！
牛匠彩虹水果茶，勁大一杯，水果好豐富，有橙，蘋果，火龍果，藍莓等，茶底加左水果泥，飲落水果味勁香，好好飲。
桂花果釀四季春，茶底較清淡，伴有少少桂花味，成杯嘢唔會好甜，加咗奶蓋都好清爽。
唐揚墨魚咀，墨魚咀炸得脆啵啵，已經過咗油，唔會好滯，沙拉醬加咗少少芥辣，有新意。
明太子脆豆腐，豆腐外表焦香，內裡爆曬汁水，明太子醬和豆腐好夾。
蒜片同生菜，FD好中意話食肉唔食蒜，樂趣少一半，見到可以加點蒜同生菜，一定叫。
厚切特上牛舌COMBO，有4片牛舌同6件牛舌條。牛舌真係好厚切，要燒得耐少少才熟。牛舌質素好高，牛味好重，食落好彈牙。
日本A4鹿兒島牛肩肉，上次食完這份牛肉就對佢好有印象。牛肉雪花分明，睇到都覺得質素好高。最重要仲要厚切，搭配埋蒜同生菜簡直冇得輸。
湯烏冬，之前食完哩份湯烏冬對佢念念不忘，湯底同日本食到一樣，用足料來烹製，飲落好清甜。溫泉蛋，湯及味素飯,FD食完才記得冇影相，溫泉蛋同味素飯搭配一流。
今次食完同上次一樣，質素仲keep得好好，唔錯！
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