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2023-04-16
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前排去咗尖沙咀Room 3🤩環境好靚,時尚感十足😍餐廳有好多特色飲品🍹當中Cocktail更係打卡一流📸絕對係飲嘢好地方🥂🍸The Fiction一送上嚟嘅時候,店員會喺酒上面注入迷離煙霧💨充滿意境同夢幻🥰啱晒打卡📸 The Fiction係以日本特有嘅甲州葡萄酒為靈魂,再加上植物學家琴酒及Telmont Réserve香檳調配而成,餘韻係紫蘇芳香,味道清新🌿🥃Jungle cat以熱情果味嘅Patrón龍舌蘭酒為基調,搭配荔枝及胡椒等香料,味道甜甜哋再帶陣陣辛香味,非常特別😚🌟流心海膽造型係切開咗嘅海膽,以太刀魚手製而成嘅魚蛋包住北海道海膽,外層鋪滿紫菜,炸成外脆內軟嘅滋味😋海膽味道鮮甜,口感層次豐富🥰🌟三重奏三重奏係以自家製鱈魚乾片,再整成雪糕筒形狀,再分別包住北海道海膽、松葉蟹肉同明太子,鮮味十足😛除咗主打串燒同小食外,餐廳亦有飯團、丼飯、烏冬🍜我哋試咗汁燒鹿兒島和牛丼🐮、炸蝦餅丼🍤同生薑日本豚丼🐷丼飯係迷你🍚牛肉同豚肉都用醬汁燒過,非常惹味😛炸蝦餅香脆🦐啖啖蝦肉😚
🍸The Fiction
一送上嚟嘅時候,店員會喺酒上面注入迷離煙霧💨充滿意境同夢幻🥰啱晒打卡📸 The Fiction係以日本特有嘅甲州葡萄酒為靈魂,再加上植物學家琴酒及Telmont Réserve香檳調配而成,餘韻係紫蘇芳香,味道清新🌿
🥃Jungle cat
以熱情果味嘅Patrón龍舌蘭酒為基調,搭配荔枝及胡椒等香料,味道甜甜哋再帶陣陣辛香味,非常特別😚
🌟流心海膽
造型係切開咗嘅海膽,以太刀魚手製而成嘅魚蛋包住北海道海膽,外層鋪滿紫菜,炸成外脆內軟嘅滋味😋海膽味道鮮甜,口感層次豐富🥰
🌟三重奏
三重奏係以自家製鱈魚乾片,再整成雪糕筒形狀,再分別包住北海道海膽、松葉蟹肉同明太子,鮮味十足😛
除咗主打串燒同小食外,餐廳亦有飯團、丼飯、烏冬🍜我哋試咗汁燒鹿兒島和牛丼🐮、炸蝦餅丼🍤同生薑日本豚丼🐷丼飯係迷你🍚牛肉同豚肉都用醬汁燒過,非常惹味😛炸蝦餅香脆🦐啖啖蝦肉😚
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