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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-02-26 426 瀏覽
蟹仙尖沙咀天文台圍2號環海大廈二期地舖經開尖沙咀,老友推介海鮮蒸氣石鍋 ,環境舒適,海鮮鮮味十足,果然冇介紹錯。😋加拿大野生海虎蝦 口感煙韌,蝦膏鮮甜。🤤黃金翡翠螺和台灣九孔鮑魚 煙韌彈牙,肉汁豐富,鮮味慢慢滲出。😁韓國釜山鰻魚 皮香肉滑,加wasabi和醬油效果更佳。😸韓國釜山珍珠蠔 蠔味濃郁,好味道!🤤大西洋野生青口和蟹黃大元貝 海水味濃,鮮甜爽口,加蟹黃提升層次,好味道!😻野生琵琶龍蝦 蝦膏蝦肉鮮甜爽口,用小匙羹吃比較輕鬆。😁野生膏仔蟹 肉質鮮甜,蟹膏香滑,蟹鉗肉爽口彈牙。😘有機蔬菜籃 新鮮多汁。😃椰汁燉雪燕 甜度適中,椰味香濃,雪燕夠滑,好sweet。💖蟹仙 環境舒適,食材新鮮,侍應服務態度好,回頭率高。😎🤘🏻
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蟹仙

尖沙咀天文台圍2號環海大廈二期地舖

經開尖沙咀,老友推介海鮮蒸氣石鍋 ,環境舒適,海鮮鮮味十足,果然冇介紹錯。😋


加拿大野生海虎蝦 口感煙韌,蝦膏鮮甜。🤤

黃金翡翠螺和台灣九孔鮑魚 煙韌彈牙,肉汁豐富,鮮味慢慢滲出。😁

韓國釜山鰻魚 皮香肉滑,加wasabi和醬油效果更佳。😸

韓國釜山珍珠蠔 蠔味濃郁,好味道!🤤

大西洋野生青口和蟹黃大元貝 海水味濃,鮮甜爽口,加蟹黃提升層次,好味道!😻

野生琵琶龍蝦 蝦膏蝦肉鮮甜爽口,用小匙羹吃比較輕鬆。😁

野生膏仔蟹 肉質鮮甜,蟹膏香滑,蟹鉗肉爽口彈牙。😘

有機蔬菜籃 新鮮多汁。😃

椰汁燉雪燕 甜度適中,椰味香濃,雪燕夠滑,好sweet。💖


蟹仙 環境舒適,食材新鮮,侍應服務態度好,回頭率高。😎🤘🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-18
用餐途徑
堂食