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2024-09-18
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返工返得好辛苦，係時候食餐好嘅！今次約咗朋友嚟尖沙咀呢間餐廳食日本菜，好似日本居酒屋，好有氣氛蟹味噌甲羅燒 $78甲羅燒喺燒烤過後有香濃蟹肉味，配上味噌味道鹹鮮適中，側邊仲有青瓜絲增添清爽口感三文魚壽司拼盤 $108壽司拼盤分別有五舊，都係以三文魚為主題，分別在於topping唔同，最鍾意炙燒三文魚，肉質軟淋得嚟，又食到鮮甜味a4和牛壽喜鍋 $380食日本嘢點可以唔食壽喜鍋。今次揀選咗呢款a4和牛嘅壽喜鍋，材料豐富，除咗主角a4和牛，仲有豆腐、蘿蔔、白菜、粉絲等，a4和牛肉嫩香滑，材料煮得入味焱丸海鮮沙律 $88海鮮沙律顏色好繽紛，有三文魚粒，魚籽，吞拿魚以及雜菜等，食落清新鮮甜銀鱈魚西京燒 $168朋友想食銀鱈魚，所以叫咗西京燒，西京燒燒得啱啱好，肉質滑口，配上蛋黃醬更突顯出魚肉嘅鮮味溫泉蛋天婦羅 $70另外亦都叫咗份天婦羅，溫泉蛋天婦羅切開都仲係好有流心感覺，仲有青椒天婦羅等配料，食落香脆美味
蟹味噌甲羅燒 $78
甲羅燒喺燒烤過後有香濃蟹肉味，配上味噌味道鹹鮮適中，側邊仲有青瓜絲增添清爽口感
三文魚壽司拼盤 $108
壽司拼盤分別有五舊，都係以三文魚為主題，分別在於topping唔同，最鍾意炙燒三文魚，肉質軟淋得嚟，又食到鮮甜味
a4和牛壽喜鍋 $380
食日本嘢點可以唔食壽喜鍋。今次揀選咗呢款a4和牛嘅壽喜鍋，材料豐富，除咗主角a4和牛，仲有豆腐、蘿蔔、白菜、粉絲等，a4和牛肉嫩香滑，材料煮得入味
焱丸海鮮沙律 $88
海鮮沙律顏色好繽紛，有三文魚粒，魚籽，吞拿魚以及雜菜等，食落清新鮮甜
銀鱈魚西京燒 $168
朋友想食銀鱈魚，所以叫咗西京燒，西京燒燒得啱啱好，肉質滑口，配上蛋黃醬更突顯出魚肉嘅鮮味
溫泉蛋天婦羅 $70
另外亦都叫咗份天婦羅，溫泉蛋天婦羅切開都仲係好有流心感覺，仲有青椒天婦羅等配料，食落香脆美味
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