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鳥鑫是一家以日式🇯🇵串燒為主的餐廳。入到餐廳後,可以聞到炭火燃燒的香氣,店內的裝潢帶有日本風情,讓人感受到舒適的用餐環境。✨白飯魚乾:以風乾的白飯魚為主要食材,配以醬油等調味料調製而成,風味獨特,口感鮮美。✨免治雞肉棒:採用新鮮的雞肉經過切碎、調味後搓成的肉棒,口感細嫩,鮮味十足。✨牛舌:配以獨特的調味料和燒烤技巧,讓肉質保持嫩滑,風味獨特,口感豐富。✨雞甲狀線:經過獨特的烤製方法,口感酥脆,鮮味十足,是串燒中的特色之一。✨鱈魚乾:採用新鮮鱈魚,風乾後再烤制而成,口感香脆,滋味獨特。✨酒盜芝士:以烤制的芝士為主要食材,配以獨特的酒盜醬汁,口感豐富,風味獨特。✨雞皮:配以醬油等調味料,經過烤制後口感香脆,是非常受歡迎的串燒之一。✨雞胸軟骨:口感嫩滑,配上清新的調味料,風味獨特。✨白鱔:白鱔採用新鮮食材烹調而成,口感嫩滑,配上豐富的香料和調味料,讓人吃了回味無窮。✨雞肩肉:鳥鑫的雞肩肉肉質細嫩,經過炭火燒烤後,表皮焦脆內裡多汁,讓人一嚐難忘。✨雞心元:鳥鑫的雞心元是串燒中的經典之一,用雞心入味後經過烤製,口感鮮美,香氣撲鼻。✨黃油雞腸:鳥鑫的黃油雞腸是一道特色串燒,使用鮮嫩雞腸入味,再沾上
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鳥鑫是一家以日式🇯🇵串燒為主的餐廳。入到餐廳後,可以聞到炭火燃燒的香氣,店內的裝潢帶有日本風情,讓人感受到舒適的用餐環境。
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✨白飯魚乾:以風乾的白飯魚為主要食材,配以醬油等調味料調製而成,風味獨特,口感鮮美。

✨免治雞肉棒:採用新鮮的雞肉經過切碎、調味後搓成的肉棒,口感細嫩,鮮味十足。

✨牛舌:配以獨特的調味料和燒烤技巧,讓肉質保持嫩滑,風味獨特,口感豐富。

✨雞甲狀線:經過獨特的烤製方法,口感酥脆,鮮味十足,是串燒中的特色之一。

✨鱈魚乾:採用新鮮鱈魚,風乾後再烤制而成,口感香脆,滋味獨特。

✨酒盜芝士:以烤制的芝士為主要食材,配以獨特的酒盜醬汁,口感豐富,風味獨特。

✨雞皮:配以醬油等調味料,經過烤制後口感香脆,是非常受歡迎的串燒之一。

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✨雞胸軟骨:口感嫩滑,配上清新的調味料,風味獨特。

✨白鱔:白鱔採用新鮮食材烹調而成,口感嫩滑,配上豐富的香料和調味料,讓人吃了回味無窮。

✨雞肩肉:鳥鑫的雞肩肉肉質細嫩,經過炭火燒烤後,表皮焦脆內裡多汁,讓人一嚐難忘。

✨雞心元:鳥鑫的雞心元是串燒中的經典之一,用雞心入味後經過烤製,口感鮮美,香氣撲鼻。

✨黃油雞腸:鳥鑫的黃油雞腸是一道特色串燒,使用鮮嫩雞腸入味,再沾上特調的黃油,入口滑嫩。

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✨苦瓜:鳥鑫的苦瓜使用新鮮的苦瓜經過烤製,香氣撲鼻,口感清爽微苦,是一道健康的選擇。

✨ 翠玉瓜:鳥鑫的翠玉瓜口感嫩滑,經過燒烤後,外皮焦香內裡嫩綠,非常清新爽口。

✨粟米:鳥鑫的粟米經過炭火燒烤後,口感甜脆可口,入口後還會有淡淡的炭烤香氣,非常美味

✨燒菠蘿:鳥鑫的燒菠蘿口感鮮甜,經過炭火燒烤後,表皮略微焦香,讓人食欲大開。

✨日式鴛鴦燒湯丸:鳥鑫的日式鴛鴦燒湯丸是一道經典的日本料理,湯丸口感QQ彈牙,配上豐富的醬汁,非常美味。

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此外,鳥鑫的酒類種類繁多,值得一提的是淺㵎蘋果酒,口感清爽,喝起來不會太甜,是非常適合女性飲用的酒款。月之玉響純米大吟釀則是口感濃郁,香氣四溢,讓人印象深刻。三粒米清酒口感柔和順口,帶有微甜的香氣和口感,適合搭配各種日本菜式

整體感受是非常棒的。不僅菜品精緻美味,而且服務也很到位,讓人感受到店家的用心。而且價格也不貴,適合情侶、家庭或者三五好友一同品嚐。如果你想嚐到地道的日式串燒,鳥鑫是一個不錯的選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食