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2024-09-27
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要食Omakase,尖沙咀有好多選擇,今次試呢間由上環進駐尖沙咀嘅新店😜刺身三點師傅會根據當日新鮮度去決定上乜刺身,所以每次食都有機會唔一樣,正正就係Omakase最令人心動嘅原因~~😍😍太刀魚魚皮有用火燒過帶出魚油香味,食落去特別香口,魚肉口感扎實,唔會有腥味👍🏻👍🏻慢煮鮑魚伴乾醬飯鮑魚用慢煮去處理,所以非常入味同唔會韌,下面嘅乾醬飯好香濃但又無搶左鮑魚嘅鮮味,面頭配上辣椒油,甜甜辣辣好惹味!😋油甘魚壽司本身就特別鍾意食油甘魚,而呢舊壽司都無令我失望,好貼心咁掃埋豉油,醋飯味道同魚肉配合得好好😍😍北海道馬糞海膽最中餅最中餅通常會配紅豆做成甜食,估唔到配海膽都係咁夾! 海膽好甜好鮮超creamy,放入口真係超滿足!!🥰
師傅會根據當日新鮮度去決定上乜刺身,所以每次食都有機會唔一樣,正正就係Omakase最令人心動嘅原因~~😍😍
太刀魚
魚皮有用火燒過帶出魚油香味,食落去特別香口,魚肉口感扎實,唔會有腥味👍🏻👍🏻
慢煮鮑魚伴乾醬飯
鮑魚用慢煮去處理,所以非常入味同唔會韌,下面嘅乾醬飯好香濃但又無搶左鮑魚嘅鮮味,面頭配上辣椒油,甜甜辣辣好惹味!😋
油甘魚壽司
本身就特別鍾意食油甘魚,而呢舊壽司都無令我失望,好貼心咁掃埋豉油,醋飯味道同魚肉配合得好好😍😍
北海道馬糞海膽最中餅
最中餅通常會配紅豆做成甜食,估唔到配海膽都係咁夾! 海膽好甜好鮮超creamy,放入口真係超滿足!!🥰
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