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2025-04-20
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臨近復活節，同friend聚一聚一，去居酒屋飲番杯。店內環境佈置，有日式居酒屋特色🥢，如日式燈籠同塌塌米等🎏。Highball $68梅酒 $68Highball 酒味好濃🥂，加上梳打水嘅感覺好清新。梅酒凍冰冰，梅味夠出，飲落甜度唔會太甜，味道啱啱好，好適合女士飲🥃。吉列豬扒 $78大大塊，仲有配少少沙律。炸粉好薄好輕身😛，肉質非常軟嫩，而且肉汁好夠💧，配埋脆脆嘅炸粉同蛋黃醬一齊食，味道絕佳🤗。和牛烏冬 $88面頭俾滿滿嘅牛肉同海帶覆蓋🍲，睇住啲牛肉由生變熟。牛肉嘅牛香好重，口感非常滑嫩，烏冬偏幼身，配上牛肉味嘅湯汁🍜，食落好順滑。牛舌 $78好厚身口感好彈牙✨，牛味又內而外咁散發出嚟，油脂香味喺口腔徘徊👅。雞胸軟骨 $30口感爽脆，好香椒鹽味😋。五花腩肉串 $38比想像中稔，口感厚實，油香滿溢💦，食落非常滿足。三色七里香 $48香味好濃，每一嚿都入口即溶😍，燒得啱啱好唔會好老。燒雞皮蝦 $48雞皮蝦🦐外面雞皮脆脆哋嘅口感，夠香口得嚟唔會搶咗蝦嘅鮮味，又彈牙又脆口感好豐富。蘆筍豚肉卷 $38外邊嗰層豚肉帶嚟少少肉嘅香味🥓，再加上蘆筍食落好爽口，口感好清新。
Highball $68
梅酒 $68
Highball 酒味好濃🥂，加上梳打水嘅感覺好清新。
梅酒凍冰冰，梅味夠出，飲落甜度唔會太甜，味道啱啱好，好適合女士飲🥃。
吉列豬扒 $78
大大塊，仲有配少少沙律。炸粉好薄好輕身😛，肉質非常軟嫩，而且肉汁好夠💧，配埋脆脆嘅炸粉同蛋黃醬一齊食，味道絕佳🤗。
和牛烏冬 $88
面頭俾滿滿嘅牛肉同海帶覆蓋🍲，睇住啲牛肉由生變熟。牛肉嘅牛香好重，口感非常滑嫩，烏冬偏幼身，配上牛肉味嘅湯汁🍜，食落好順滑。
牛舌 $78
好厚身口感好彈牙✨，牛味又內而外咁散發出嚟，油脂香味喺口腔徘徊👅。
雞胸軟骨 $30
口感爽脆，好香椒鹽味😋。
五花腩肉串 $38
比想像中稔，口感厚實，油香滿溢💦，食落非常滿足。
三色七里香 $48
香味好濃，每一嚿都入口即溶😍，燒得啱啱好唔會好老。
燒雞皮蝦 $48
雞皮蝦🦐外面雞皮脆脆哋嘅口感，夠香口得嚟唔會搶咗蝦嘅鮮味，又彈牙又脆口感好豐富。
蘆筍豚肉卷 $38
外邊嗰層豚肉帶嚟少少肉嘅香味🥓，再加上蘆筍食落好爽口，口感好清新。
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