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2024-08-12
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平時lunch time同同事去食set食得多，食dinner都係頭一次去。呢間日本居酒屋係尖東黎講都算高質。
無論前菜、刺身、主食都質素好好，有心思既烹調方法及攞盤，誠意十足。店員服務態度很好，會主動加茶，換碟。整體用餐體驗非常滿意。推薦鍾意食日式料理嘅朋友，值得一試。🍣 1）刺身拼盤 我地叫咗刺身手寫單，刺身非常新鮮，鮮嫩冇筋，油花好靚。唔洗點匙油同washabi，因為會有一個調好嘅醬汁俾你點魚生食，唔錯。上菜後，店員會好有心咁逐個刺身介紹比我哋聽，同埋會講解某啲建議食法。 個刺身拼盤都只需要$450，所以係好抵食。重點係個擺盆真係幾吸睛，好有誠意✨
🥗前菜及 🍤熱食有：2）蟹子沙律 - 蟹子好多，沙律醬唔會太甜，恰到好處。 3）自家製厚燒玉子 - 熱騰騰剛剛煮出來，趁熱食蛋味好香。4）炸墨魚餅 - 肉質彈牙，炸粉唔太厚，配沙律醬食一流。 5）燒牛小排 - 又係我最愛吃嘅扒扒，似係煮到5成熟，超嫩肉質一啲都唔韌，煮得剛剛好。配燒汁食超香。6）濃湯蝦烏冬- 賣相已經好精緻，烏冬彈牙，大蝦已經剝好殼，加少少海帶同個櫻花蝦湯味好夾。7）沙追魚及野菜天婦羅🍤- 第一次食沙追魚天婦羅，感覺好
無論前菜、刺身、主食都質素好好，有心思既烹調方法及攞盤，誠意十足。店員服務態度很好，會主動加茶，換碟。整體用餐體驗非常滿意。推薦鍾意食日式料理嘅朋友，值得一試。
🍣 1）刺身拼盤
我地叫咗刺身手寫單，刺身非常新鮮，鮮嫩冇筋，油花好靚。唔洗點匙油同washabi，因為會有一個調好嘅醬汁俾你點魚生食，唔錯。上菜後，店員會好有心咁逐個刺身介紹比我哋聽，同埋會講解某啲建議食法。 個刺身拼盤都只需要$450，所以係好抵食。重點係個擺盆真係幾吸睛，好有誠意✨
🥗前菜及 🍤熱食有：
2）蟹子沙律 - 蟹子好多，沙律醬唔會太甜，恰到好處。
3）自家製厚燒玉子 - 熱騰騰剛剛煮出來，趁熱食蛋味好香。
4）炸墨魚餅 - 肉質彈牙，炸粉唔太厚，配沙律醬食一流。
5）燒牛小排 - 又係我最愛吃嘅扒扒，似係煮到5成熟，超嫩肉質一啲都唔韌，煮得剛剛好。配燒汁食超香。
6）濃湯蝦烏冬- 賣相已經好精緻，烏冬彈牙，大蝦已經剝好殼，加少少海帶同個櫻花蝦湯味好夾。
7）沙追魚及野菜天婦羅🍤- 第一次食沙追魚天婦羅，感覺好特別，口感好爽脆。建議沙追魚點些少咖喱粉，個味都幾夾，食法對我嚟講好新鮮。
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