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今晚約了客戶晚飯,客戶從外國來港,對中國菜好有興趣,於是乎預約了公司附近嘅一間中菜館,位於尖沙咀東部,近地鐵站,十分方便。松茸淮杞燉螺頭每人一盅燉湯。飄來松茸香味,濶喉滋陰。鍋貼小棠菜坊間少有嘅小食。以為是鍋貼外型,原來不是。好特別。有點似煎餅。火焰古法燒腩叉火焰另肉香樸鼻。由於係腩位,有脂肪,半肥半瘦,甘香有嚼口。鵝油頭抽吊片炒麵經典炒麵,採用鵝油,頭抽來調味,特別香濃。炒麵條條分明,炒得乾爽,好味。
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今晚約了客戶晚飯,客戶從外國來港,對中國菜好有興趣,於是乎預約了公司附近嘅一間中菜館,位於尖沙咀東部,近地鐵站,十分方便。

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松茸淮杞燉螺頭
每人一盅燉湯。
飄來松茸香味,濶喉滋陰。
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鍋貼小棠菜
坊間少有嘅小食。
以為是鍋貼外型,原來不是。好特別。
有點似煎餅。
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火焰古法燒腩叉
火焰另肉香樸鼻。由於係腩位,有脂肪,半肥半瘦,甘香有嚼口。
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鵝油頭抽吊片炒麵
經典炒麵,採用鵝油,頭抽來調味,特別香濃。炒麵條條分明,炒得乾爽,好味。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)