高麗軒韓國料理 (已結業)

這天朋友說帶我們去懷念中學時代的韓燒，然後就到了位於尖沙咀婚紗街的「高麗軒韓國料理」，由於這間餐廳是位於地庫，因此若不是朋友帶路，平時都留意不到這裡還有間任食韓燒🙈沿著樓梯走下去，映入眼簾的是很多美麗的水墨畫，整間餐廳都富有傳統高麗的典雅風格，像是走進了一個異地空間，感覺很有驚喜和奇妙😳👍🏻一坐下就看見久違的鐵網燒爐，終於明白朋友為何說是懷念中學時代，因為現在真的越來越少這種鐵網韓燒，這種鐵網韓燒真的只在我的中學時代最為流行，感覺真的好像回到當時☺🙈不過這裏不像以前的自助式韓燒，是點菜落單的，服務較好，不用自己走來走去，而且菜品選擇較為豐富，除了用來燒的生肉和菜，還有很多吸引的熟食，如人蔘雞湯、泡菜煎餅、鰻魚石鍋飯⋯⋯我們先點了個人蔘雞湯暖胃，想不到這人蔘雞湯的人蔘味十足，非常甘甜😳足料之作！👍🏻 然後我們點了很多燒烤配料，樣樣都頗為新鮮，即使只是沾上普通的燒汁，都已非常鮮美😋👍🏻 當中最為出色的是「熊本霜降和牛」🤤它的脂肪分佈平均，肉質鮮而嫩滑，有入口即溶的感覺，且牛味十足👍🏻😋個人極度推介！另外值得一讚的是「烤什錦海洋拼盤」，有海蝦、扇貝、魷魚和青口等多種海鮮，每樣都新鮮甜美，我們