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2022-08-16
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人氣小店已經幾十年老字號，主打鑊氣小炒同火鍋，因為太掛住大排檔既風味，所以今次試左佢地幾款小菜環境 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ 環境乾淨整潔衛生，座位與座位間有足夠空間，非常寬敞舒適，冷氣充足，抽風系統理想，重點係有卡位，坐得舒服❤️服務⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️侍應服務主動有禮，會主動幫手，上菜速度正常，不用久等食物質素⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐今次點左四款小菜推介📣📣📣薑蔥桶蠔 🦪 手掌般大既桶蠔非常新鮮，炸粉薄而香脆，配合薑蔥爆香，相當惹味金不換潮式炒蜆 味道咸甜適中，能帶出蜆肉既鮮味，火候拿捏得剛剛好，蜆肉不韌蝦乾濃湯浸娃娃菜娃娃菜掛上濃湯，非常清甜，不油不膩，清淡之選，蝦乾甘香，送飯一流鐵板薑蔥啫啫魚標鐵板上菜功架十足，香氣撲鼻，可惜魚標overcooked ，略帶韌，有點失色，但小菜岀色，夠穫氣，每啖都充滿著大排檔既風味😋期待下次試小店的花雕醉雞鍋
環境 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
環境乾淨整潔衛生，座位與座位間有足夠空間，非常寬敞舒適，冷氣充足，抽風系統理想，重點係有卡位，坐得舒服❤️
服務⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
侍應服務主動有禮，會主動幫手，上菜速度正常，不用久等
食物質素⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐
今次點左四款小菜
推介📣📣📣薑蔥桶蠔 🦪
手掌般大既桶蠔非常新鮮，炸粉薄而香脆，配合薑蔥爆香，相當惹味
金不換潮式炒蜆
味道咸甜適中，能帶出蜆肉既鮮味，火候拿捏得剛剛好，蜆肉不韌
蝦乾濃湯浸娃娃菜
娃娃菜掛上濃湯，非常清甜，不油不膩，清淡之選，蝦乾甘香，送飯一流
鐵板薑蔥啫啫魚標
鐵板上菜功架十足，香氣撲鼻，可惜魚標overcooked ，略帶韌，有點失色，但
小菜岀色，夠穫氣，每啖都充滿著大排檔既風味😋
期待下次試小店的花雕醉雞鍋
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